Xiringuito Escribà en Castelló d'Empúries

El Xiringuito Escribà Empuriabrava es mucho más que un restaurante: es un rincón mágico donde cada detalle cuenta una historia. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve un ambiente único, en el que incluso una silla de avioneta puede transportarte a un mundo lleno de sorpresas y sabores inolvidables. Bajo la apasionada dirección de Joan Escribà y el talento inconfundible de Carlos Calle, los fogones cobran vida y llenan el aire con aromas que despiertan todos los sentidos. Aquí, cada plato no solo es un manjar, sino una ventana a la creatividad y al cariño con que trabajan. Pero la magia no termina ahí. En el primer piso, el taller de chocolate de Joan es una joya oculta. Poder observar cómo se tuesta el grano o cómo este proceso se transforma en auténticas delicias que forman parte de la carta es un privilegio que eleva la experiencia gastronómica a otro nivel. El personal, siempre atento y cálido, completa este viaje, convirtiendo la visita en un recuerdo imborrable. En el Xiringuito Escribà Empuriabrava, cada instante se vive con intensidad y cada sabor queda grabado en el alma. Un lugar que no solo se disfruta, sino que se lleva en el corazón.

Muy bueno, me encantó el mojito, la costilla de ternera con la resistencia. Decoración de ambiente, arriba.

Basado en el local de Barcelona, tiene la misma calidad, los mismos productos frescos, servicio rápido y atento. Lugar tranquilo en el centro de Empuriabrava. Muy recomendable cuando se está allí.

Se ha convertido en uno de mis lugares favoritos , espectacular como está decorado el local , la atención es super cercana , los camareros han sido super simpáticos y divertidos , la comida espectacular , recomiendo para comenzar las croquetas de confit de pato,las bravas y los calamares a la andaluza , y como de segundo el arroz negro y el meloso de pato y foie , sin duda tendréis que dejar un poquito de espacio para los postres que son caseros y echaos con mucho cariño . Volveremos !!

Comimos muy bien y recibimos un servicio amable. Definitivamente regresaremos en nuestras próximas vacaciones. Los precios son bastante altos.

Arriba, arriba, arriba. Recomendación clara para paella. Paella de todo tipo.

Concepto muy interesante. Comimos unas croquetas de pato buenísimas, muy recomendables. El ceviche de atún estaba bueno. Pero hay margen de mejora en términos de calidad. Una versión encantadora de las omnipresentes patata bravas. Bueno y muy picante. Especialmente acertadas son las cerdeña asada sobre una ligera ensalada de algas. Destaca especialmente la gran selección de quesos, acompañados de un vino dulce regional. Un gran establecimiento en Empuriabrava que se distingue muy positivamente de la mayoría de los demás restaurantes. El servicio muy amable y atento también contribuyó a que la velada fuera muy agradable.

Hemos estado por la ruta de las tapas, y la tapa buenísima acompañada de moscatel, muy buena presentación, cuidada y fina. El servicio es muy amable y un trato genial. Personalmente, nunca había estado, ¡volveremos!

Un sitio muy coqueto en el centro de Ampuria Brava La comida está toda buenísima,desde los mejillones(lis mejores que he comido nunca) ,pasando por las bravas ,siguiendo por el arroz(que por cierto nos hicieron uno solo para una persona,cuando normalmente te obligan en otros sitios a que sea para dos personas) y acabando por los postres. Personal muy atento y acostumbrados a tratar con niños. El chef es un tipo 10!! Volveremos💪💪💪💪💪💪

Restaurante conocido y muy concurrido situado en una zona céntrica. La comida muy buena, las paellas, el pescado y los postres, con unos precios razonables. El personal muy atento. La relación calidad precio excelente.