WES en Gijón

08/11/2025: Los mojitos y las copas muy bien preparados. Se hubiera agradecido unas gominolas o kikos con los cócteles con eso ya hubiera sido perfecto.

06/11/2025: Utopia Cocktail Bar es de esos sitios donde entras “a ver qué tal” y acabas quedándote más tiempo del previsto. El local tiene un ambiente chulo: luces cálidas, decoración cuidada y música que acompaña sin molestar. Lo que más me sorprendió fueron los cócteles, que se nota que los hacen con cariño, no simplemente mezclando cosas a lo loco. Pedí uno dulce y otro más cítrico, y ambos estaban riquísimos, con buen equilibrio y una presentación muy currada. El personal es simpático, te explican lo que lleva cada cóctel sin ponerte cara rara por preguntar y te recomiendan según tus gustos. Se agradece un sitio así, donde no hay prisas y sí buena vibra. Eso sí, como está de moda, a veces toca esperar un poquito o estar atento para coger mesa, pero una vez dentro la experiencia merece la pena. En resumen: un bar ideal para empezar la noche, para una cita o para simplemente tomarte algo diferente en un ambiente agradable. Sitio de los que apetece repetir.