Vizcay en Uharte

28/07/2025: Venía de Saint Jean Pied de Port y pare a desayunar. Me pedí una tostada con mantequilla y otra con aceite y tomate y un café con leche de avena. Para mi sorpresa las tostadas eran dobles ( o sea, Piera una y te ponen 2) son cosas que pasan porque cada tierra tiene su forma particular de pedir lo desayunos. El pan muy bueno. La tostada de mantequilla, que ya venía untada, la mantequilla era Dulce, por lo que sabía a nata montada. No me la comí porque tenia un sabor un poco empalagoso. Lo camareros deberían explicarlo, ya que es poco usual. Nunca había probado una mantequilla así en ninguno de mis viajes. La otra tostada de aceite y tomate, era más como una tostada de salmorejo que tomate en si, pero estaba buena. El café, imbebible. El caso es que la avena era de buena calidad pero el café era agua chirri y un sabor, que no sabría describir. Una pena porque el sitio es muy bonito y elegante y la vajilla muy bonita también. Te da la sensación estar en un local con solera. No hay atención en mesas. Haces cola en l barra para pedir y pagar y luego te sientas donde hay hueco.

13/07/2025: Genial sitio para tomar algo. Exquisita decoración.