Villanos Bistro Canalla en Cádiz

Fuimos porque vimos el programa de Batalla de Restaurantes y nos llamó la atención la buena pinta de los platos. Todo lo que pedimos estaba muy rico, (nos dejamos aconsejar por la camarera), el precio nos pareció muy correcto también. Sin duda repetiremos 100%!

El arte de comer y disfrutar. Gracias.

Buenas ubicación. Frente al mar. Eso siempre es un plus. Las veces que he ido, siempre a la celebración de un evento, los he visto un poco superados. La comida, depende el plato, por ejemplo grandes papas aliñadas, o muy mejorables, tortillitas de camarones o ensaladilla. Los camareros intentan acudir a todo, pero a ratos están muy superados

Decoración muy chula, la comida está buena y nada mal de precio.

Muy agradable y confortable. Muy limpio todo y la comida muy rica.

No entiendo que habiendo hecho una reserva 10 días antes y avisando que viene una persona con movilidad reducida, aún teniendo un salón con rampa de acceso nos montan la mesa en el salón que tiene un escalón para acceder y necesitan montar una rampa plegable. Lo cual reduce la movilidad de esta persona pues depende que le monten y desmonten la rampa cada vez que quiere moverse. Por otra parte, hacemos una reserva para 11 personas, nos dicen que hasta que estemos todos no podemos sentarnos, porque ocuparíamos la mesa sin pedir nada, usted que sabe lo que yo voy a pedir y cuando voy a hacerlo??, estando 9 personas de los 11 no nos dejan sentarnos aún, no lo entiendo habiendo pasado la hora a la que habíamos reservado. Para continuar hay una carta especial hoy y nos entregan sólo una carta para 11 personas porque no tienen muchas copias 😳, entiendo que están un poco saturados sirviendo los menús, pero tras un buen rato nos sirven las bebidas y continuamos esperando para poder pedir. Cuando nos sirvan la comida actualizaré pero de momento totalmente defraudados, para no repetir. En el capítulo comida, ha mejorado la experiencia. Todo lo que hemos pedido estaba bueno, excepto el albondigon de presa que estaba un poco insípido y soso. A destacar el orden de salida de Los platos, los segundos han ido saliendo con mucha diferencia unos de otros, cuando algunos habíamos terminado han venido varios platos más y un revuelto con gambas cristal nos ha llegado cuando todos ya habíamos comido. Lo hemos reclamado varias veces pero como quien escucha llover. No sé si en otro momento con menos afluencia el servicio será más fluido, pero parece que lo que interesa es sacar los menús que deben Dejar más dinero. Sino no se explica. Una experiencia incómoda ACTUALIZACIÓN: Agradezco a la dirección del establecimiento que haya perdido algo de su valioso tiempo en contestar mi comentario, el cual podría ser un poco precipitado en el tiempo, que no en contenido, admito que pudiese existir un malentendido en cuanto a la hora de la reserva, pues usted mantiene que era a las 13:45 y yo mantengo que la persona que me llamo para confirmar me dijo a las 14:15, con lo cual llegamos perfectamente puntuales como solemos hacer siempre, pues somos familia de hosteleros gaditanos y sabemos lo que se valora la puntualidad. Aún así un posible retraso no justifica nada de lo ocurrido, sobre todo su salida de tono recriminando mi comentario ante todos los demás clientes de una manera grosera, al menos desde el punto de vista de nuestra experiencia; puesto que creo que esa salida de tono le perjudica más a usted que a nosotros. Pero le pido igualmente disculpas si se ha sentido apuñalado por la espalda como usted ha resaltado subiendo el tono. Lamentó este desagradable “malentendido”.

Cena de nochevieja, espectacular. Llegamos de Cáceres a pasar la nochevieja a Cádiz y concretamos con Fernando para cenar aqui El servicio de Fernando y José, un 10., pendiente de todo,en todo momento Volveremos

La comida está bien sin más. Platos un poco cortos en cantidad . Precios normales. Los postres si son de precio elevado. Hay un poco descontrol en tomar las comandas ,se equivocaron varias veces en tomar las bebidas y un plato de comida y le querían echar el error a una camarera que por lo visto llevaba pocos días , y está muchacha lo hizo todo perfecto. Un camarero un poco descortés.

INCREIBLE! Hemos estado cenando esta noche mi marido y yo y, tal y como lo recordábamos de hace 2 años, sigue siendo espectacular la experiencia en Villanos! Llegamos con pocas expectativas de que tuvieran sitio puesto que llegamos a las 22:10h y sin reserva pero el dueño enseguida nos preparó una mesa y fuimos atendidos muy rápido. Pedimos el plato estrella que nos dejó huella en nuestra anterior visita; el brioche de atún rojo con huevo de codorniz... ESPECTACULAR! También pedimos el atún encebollado y la carillera de cerdo ibérico... para chuparse los dedos! Pusimos la guinda a la cena con el memorable coulant de pistacho, de otro planeta! En definitiva, 100% recomendable y volveremos!! 😉

Viendo las publicaciones en redes sociales y que el local apareció en televisión nos decidimos a ir. El local tiene una decoración bastante bonita y moderna sin llegar a ser excesiva o estrambótica. La atención fue muy buena, el local no estaba abarrotado pero había bastante gente, aun así nos sirvieron bastante rápido. Pedimos la ensaladilla con espuma de yema de huevo, el brioche con atún rojo, las croquetas, una bomba de carne y el postre. Por lo general todo era bastante mejorable, la ensaladilla en cualquier bar de comida tradicional le da mil vueltas, la carne estaba insípida, el atún (supuestamente rojo) podría ser de aleta amarilla perfectamente. Las croquetas la verdad que estaban espectaculares, nos encantaron. El postre muy mejorable también. No creo que vuelva a ir.