Victor's Beach Bar en Marbella

15/05/2025: Hace 18 meses que no visito este restaurante principalmente porque he estado fuera en el Reino Unido. Ha tenido una historia a cuadros. La comida suele ser buena, pero el servicio ha sido errático. En los más de 7 años de mi experiencia aquí, ha pasado por al menos 2 cambios de gestión. El primer gerente que encontré aquí estaba más interesado en cerrar y cerrar exactamente a las 22.30 h que en cualquier otra cosa. Con motivo de mi visita del 12 / 05 / 25 , había muy poco de lo que quejarse. La comida era buena y se sirvió a su debido tiempo. También los tamaños de las porciones eran más que adecuados. Me costó comerlo todo, pero perseveré porque sabía muy bien. Había una mujer filipina trabajando allí que me pareció un poco tenue. Afortunadamente ella no estaba involucrada en el servicio de comida. Cuando le pedí que me trajera el menú, o no me escuchó o no entendió. Tuve que pedir el menú 4 veces, y usé tanto el inglés como el español. Luego me trajo la carta de comida y la carta de cócteles pero se olvidó de la carta de vinos. Observo que las críticas recientes de otros clientes son de las peores que he visto expresar. El 12 / 05 / 25 era un lunes por la noche y no estaban demasiado ocupados. Si estas malas críticas están justificadas entonces sospecho que el servicio se deteriora cuando están ocupados. Por lo tanto, considero que el mejor momento para visitar este restaurante podría ser cuando la ocupación es baja. Esto también le dará una mejor elección de asientos. El restaurante está en el paseo marítimo y la vista al mar es hermosa. Tienes una buena vista de la luna saliendo sobre el agua si visitas en la noche de luna llena. Si lo visitas la noche de un eclipse lunar, es posible que obtengas una vista de la luna de sangre reflejada en el agua. Si estoy en la ciudad, suelo hacer un punto de visitar este restaurante en la noche de luna llena.

01/05/2025: Muy buen pescado a la plancha y jamón ibérico con gambas al ajillo. Todo lo que amamos con un servicio muy amable de Hermann.