VICTORIA "Gastrobar" en Barbastro

Somos un grupo de amigos con dos aficciones, la de comer y la de vivir aventuras en un 4x4 desde varios puntos de la geografía española como Zaragoza, Illueca, Teruel y Elche.Una persona de nuestro grupo nos comentó que en el bar Victoria de Barbastro se comía estupendamente sobre todo la papada confitada y ahí fuimos. Objetivo cumplido!!!! Estupendo Barbastro, estupendos paisajes y estupenda comida!!!! Gente amable con muuuy buena mano en la cocina y la papada 15 sobre 10!!!

Estuvimos cuatro personas, llegamos a las 15:15 y nos atendieron, pero nos atendieron de una manera EXCEPCIONAL!! Super rápido y muy amables. La comida muy muy buena, raciones grandes, postres caseros gigantes y todo con buena calidad. Recomendable!!! Enhorabuena al camarero que nos atendió por su trato y profesionalidad.

Comida muy buena, atención por parte del camarero muy buena. Sensación de limpieza del local: podría mejorar.

Todo lo que comimos estaba riquísimo y el trato fue inmejorable. Vinimos recomendados y no defraudó en absoluto. Recomendable la papada, la tostada con trucha ahumada, la sopa de ajo y la torrija.

Comimos dos personas por 20,55€ por cabeza. Muy rica la longaniza, interesante presentación. La lengua también muy recomendable. Nos quedamos con ganas de probar más carta, volveremos!

Visitamos este gastrobar y salimos encantados. Desde el primer plato hasta el postre, cada bocado fue una muestra de técnica, sabor y mimo por el detalle. El solomillo de cebo con guarnición de salsa de mostaza y espinacas fue una auténtica delicia: la carne en su punto perfecto, tierna y jugosa, combinaba de maravilla con el toque suave y ligeramente picante de la mostaza, mientras las espinacas aportaban frescura y equilibrio al plato. La papada confitada a baja temperatura fue otro acierto rotundo: melosa, llena de sabor y con esa textura que se deshace en la boca. Un plato que demuestra la paciencia y el dominio de la cocina lenta. Para cerrar con broche de oro, el postre de tres leches resultó espectacular —dulce en su justa medida, cremoso y ligero, perfecto para culminar una comida memorable. El personal del local acompaña a la perfección con un servicio atento que te hace sentir como en casa. Sin duda, un lugar al que volver y recomendar.

Super buen sitio!! Comida buena, buen precio y atencion 10!

Todo estupendo! Nos encantó!!! Sobre todo la brandada de Bacalao, el tomate de Barbastro y los postres 🥰

Una experiencia fantástica. El dueño es encantador, muy amable y con unos silencios que hacen gracia y le dan un toque muy suyo al lugar 😄. Todo estaba buenísimo: el tomate, la brandada y las anchoas especialmente, una auténtica delicia. Se nota el cariño en cada plato. Sitio totalmente recomendable, volveré sin duda.

Servicio muy atento, buenas explicaciones sobre los platos y muy buena comida.