Umai en Girona

Hacía tiempo que queríamos ir a Umai, una propuesta que desmarca bastante de los otros japoneses de la ciudad de Girona. El espacio es agradable, con posibilidad de sentarse en la barra para ver cómo hacen algunas de las elaboraciones, una experiencia que recuerda el espíritu de los omakase y que recomendamos especialmente si desea entretenerse entre plato y plato, ya que las esperas suelen ser bastante largas. Hacía años que no íbamos y elegimos un poco al azar. Las ebi take gyoza de langostino, con salsa de setas y queso eran muy buenas y las vieiras hotate con foie gras habríamos pedido otra ración sin dudarlo. El sushi, en cambio, tuvo claroscuros. Lo que menos nos convenció fue el muna maki de foie caramelizado con soplete: demasiado pesado y poco equilibrado, la cantidad de foie era excesiva y era lo único que notabas de los makis. Habría ganado si fuera más sutil. En cambio, el de anguila, unagi maki, era excelente, y el gamo maki de muslo de pato confitado en tempura con salsa de pato Pekín cumplió con las expectativas. El postre fue una grata sorpresa: muy recomendable tanto el honeymoon postre como el mochi de matcha, cabe decir pican de mala manera. ¡La experiencia en global fue muy buena y volveremos para seguir descubriendo nuevos platos!

Es un restaurante acogedor muy bien muy bien

El mejor lugar de sushi de Girona y sus alrededores. La atención es espectacular y la comida sensacional. El Ramen de otro mundo así como los makis y niguiris . En Umai me siento como en casa . Lo recomiendo 100%

La comida el ambiente como el servicio super, la comida de una calidad superior el servicio muy atento y con todo detalle de explicacion el ambiente agradable con pocas mesas un lujo volveremos gracias

El mejor restaurante de sushi de Gerona!!! Repetimos Siempre que podemos. Exquisito

Calidad del pescado excelente y un sushi hecho con cariño. Vale la pena gastarse algún euro más por una comida japonesa muy digna.

Fuimos a cenar por casualidad y la experiencia ha sido inmejorable. Nos tuvimos que sentar en la barra pero estuvimos muy cómodos y con intimidad. Hemos escogido diferentes tipus de sushii y sashimi. El atún era espectacular. Y la calidad y sabor del sushii para disfrutar. Elaboración muy cuidada y delicada, presentación perfecta, y nos han servido francamente rápido. El servicio muy atento y destaco el ambiente tranquilo y relajado aun estando la sala llena. No es barato pero vale mucho la pena sobre todo si vas sin prisa y con ganas de disfrutar cada bocado. Hasta el café estaba muy bueno. Espero que sigan igual en adelante. Repetiremos seguro.

El sabor es de otro mundo muy muy sabrosa, pero entre plato y plato tarda un rato ,entre último plato y postre tardan mucho y hasta para traer la cuenta tardan Y los precios un poco salados por la cantidad que viene en el plato

Soy fan de los Sushi y he de ir a sitios de los que pagando un precio cojo la que quiera. Pero aveces y en buena compañía me gusta ir a sitios de calidad y disfrutar de los sabores como este.

La comida buenísima, aunque algo cara. El servicio también muy amables pero no hubo forma de que hablaran catalán… si no saben el idioma lo entiendo, pero creo que estando en el centro de Girona y trabajando en la hostelería es importante tener a gente que hablara catalán, ya que una gran parte de clientes seguramente es de girona y tienen como lengua el catalán. Sin embargo, las camareras muy agradables y la comida muy buena.