Trüffel restaurante, España en Orihuela

Segunda vez aquí y una vez más comida fabulosa. Porciones bastante pequeñas pero de sabor exquisito. Catas dadas entre platos. Chef / propietario definitivamente sabe cómo cocinar! Lo único que no me gustó fue que todos los que estaban sobre la mesa tenían que tener el menú a la carta o el de precio fijo. Tres de nosotros queríamos el fijo pero no estaba permitido ya que los otros tres querían a la carta 😥. Ambiente muy tranquilo y amable con el personal. Vale la pena intentarlo, pero si tienes a la carta, prepárate para una gran factura!

La primera vez aquí después de 20 años... las primeras impresiones... fuera es muy engañoso... la decoración es increíble. € 35 menú fijo. 1 persona a la carta 1 menú Aperitivo. . espuma de patata con crujiente parmesano. . delicioso Entrada. . paté con mermelada y pan caliente. . fabuloso Solo defraudado por ambos fue principal. La porción de mejillas de ternera era pequeña pero deliciosa .. por 20 € la porción a la carta era pequeña .. porción de menú establecido era aún más pequeño .. esto es lo único que puedo decir fue un poco decepcionante . Postre compartimos la Panacotta que en porciones era más grande que el sabor principal. . fantástico.