Tramuntana Grill en Deià

Mi esposo y yo reservamos aquí para la cena de nuestro décimo aniversario, ¡y no nos decepcionamos! Disfrutamos de acompañamiento de guitarra en vivo en el patio mientras bebíamos vino y saboreábamos un delicioso carpaccio de camarones, antes de disfrutar de un jurel a la parrilla y un chuletón de res. Ambos platos estaban bien preparados y sabrosos. La parrilla de carbón realmente le da una interesante profundidad de sabor. El ambiente es impresionante; pudimos disfrutar del lujo y la belleza de La Residencia a pesar de no ser huéspedes del hotel. Lo único negativo de nuestra experiencia fue que nos sentaron bajo la luz directa del sol a las 7 p. m. y fue bastante incómodo, a pesar de ser los primeros en llegar y de que había muchas otras mesas disponibles. Al final, solicitamos cambiarnos después de unos 30 minutos y el personal fue muy amable.

¿Qué más puedo decir que ¡GUAU! Desde el amable servicio hasta la comida absolutamente deliciosa, todo estuvo perfecto aquí. Sólo puedo recomendar a todos que reserven una mesa aquí en lugar de en el tan publicitado El Olivio. La vista es exactamente la misma, ya que el restaurante está ubicado justo encima de El Olivio, un local muy influenciado por Instagram. Que incluso los huéspedes de las suites de La Residencia, cuyo precio supera los 20.000 euros por noche, coman aquí, dice mucho. Nuestra cena de 300 euros incluida la propina valió cada céntimo, y no lo digo a la ligera. La música en vivo y un artista de guitarra increíblemente talentoso completaron la velada a la perfección. Realmente una experiencia maravillosa. ¡Muchas gracias!

¡Pasamos una velada muy agradable con platos fuertes y un ambiente estupendo! La comida fue excelente, disfrutamos especialmente la refrescante ensalada de sandía y el pan caliente al horno con aceite de oliva regional. El pak choi estaba un poco ahumado para mi gusto, pero en general el menú era muy variado, fresco y preparado de forma creativa. Un elogio especial para nuestro camarero Umbertho, que nos atendió con gran calidez, profesionalidad y atención, un servicio absolutamente de primera ♥️ El ambiente era fantástico. La música en vivo con un acompañamiento elegante y discreto creó una atmósfera atmosférica. La vista de las montañas circundantes era impresionante, perfecta para una tarde relajante. ¡Un auténtico secreto para gourmets, amantes de la naturaleza y de la buena mesa!