Tizón Gastronomía en Cáceres

22/05/2025: Fuimos a Amaltea casi por casualidad, sin reserva, y nos llevamos una grata sorpresa. El ambiente del restaurante es muy agradable, acogedor y con mucho encanto. Desde el primer momento nos atendió Álex, un camarero simpático, atento y muy profesional, que hizo que la experiencia fuera aún mejor. Pedimos varios platos para compartir y cada uno fue una delicia: el tartar de tomate nos dejó sin palabras, una combinación fresca, sabrosa y sorprendente. Las gyozas de carabineros fueron otro acierto total, con un sabor intenso y muy bien equilibrado. Los huevos rotos y el brioche completaron una cena original, sabrosa y contundente. En resumen: un sitio que combina creatividad, buena materia prima y excelente trato. Repetiremos sin duda. ¡Muy recomendable!

22/05/2025: La camarera fue muy simpática y atenta, y la cocinera fue muy amable cuando le felicitamos por su trabajo. La comida es deliciosa, y el encanto de que tenga tan poquitas mesas es que pueden ser muy cuidadosos con los platos, lo cual se aprecia bastante. El precio de todo es muy acorde a la calidad, y quedé muy sorprendida con el precio de los vinos; en la página de la bodega están a 1 euro de diferencia de el restaurante. Les doy las gracias por habernos dado una experiencia tan bonita. ¡Mi enhorabuena a todo el equipo!