Tierra Gourmet en Collado Villalba

Veniamos de viaje y decidimos comer ahi sin conocer el sitio,solo viendo reseñas de otra gente. Que razon tenia esas reseñas! Comida increible y deliciosa,el trato por parte de la chica que nos atendio de 10 y el sitio esta super coqueto y acogedor. Si algun dia nos vuelve a quedar de paso para comer no dudare en repetir.

Excelente trato,nachos caseros ,raciones generosa Muy recomendable

Fuimos a celebrar mi cumpleaños y disfrutamos mucho. Los nachos 75 mujeres y los de cochinita increíbles además los totopos son caseros. El personal no puede ser más amable y atento y la tarta de queso con topping de maracuyá es deliciosa y súper casera.

Hemos ido con mis padres a comer con expectativa... Una gozada el toque de comida mejicana & el picante muy rico. La atención de la chica mesera, una pasada, aparte no demoran mucho en servirte tu comida.

Súper súper recomendable la comida es deliciosa muy casera y la atención genial muy pendientes de todo .totalmente recomendable si quieres comer rico y como en casa 🙂

Un restaurante con mucho encanto que tiene una comida buenísima. Los nachos cochinita pibil hechos por ellos y riquísimos. La chica que nos atendió super amable y muy simpática. Llevamos a un perrito en un transportín y lejos de ponernos problemas, nos dio todo facilidades. Aconsejable 100%

Un sitio genial!! Cocina mexicana con unas costillas riquísimas. El servicio estupendo!!

Muchas años ya explorando sitios nuevos y me he encontrado con este. Fantástico en comida, trato y ambiente. Una grata sorpresa. Comida muy rica, si te gusta la comida que tienen. Nachos, costillas, tacos, burritos, arepas... No pidas chuletón. Y algún postre muy rico. No es barato pero precio muy razonable y asequible. Equilibrado calidad-precio. Servicio muy bueno. Muy amables. Si lo pillas lleno, que es como siempre estar en fin de semana, tienes que esperar un poco. Buen ambiente, familia y parejas y siempre buenas música. Desde que lo conocí, lo visito todas las semanas.

Me gustó mucho la comida, el ambiente y sobretodo la atención, es un lugar 100% dog-friendly, me dejaron estar dentro con mi perra que no es precisamente pequeña, le dieron agüita y mimos así que encantada, los nachos y la arepa deliciosos, volveré muchas veces sin duda.

Degustar la propuesta culinaria de este restaurante Tierra Gourmet ha sido como emprender un viaje sensorial por los paisajes y tradiciones de América del Sur. Cada plato es una obra cuidadosamente elaborada, donde los aromas evocan mercados llenos de vida y los sabores se despliegan con una autenticidad que solo puede lograrse con ingredientes frescos y respeto por la receta original. El equilibrio entre sazón, textura y presentación refleja una maestría culinaria que honra las raíces sudamericanas sin dejar de aportar un toque creativo y contemporáneo. La atención del personal, siempre cordial y atenta a cada detalle, complementa una experiencia que va mucho más allá de una simple comida: es un homenaje a la cultura y la pasión gastronómica de todo un continente. Recomiendo sin reservas probar los nachos 75 mujeres, un auténtico festival de sabores que permanece en la memoria mucho después del último bocado. Sin duda volvería a repetir y lo recomiendo a todo el mundo .