The Spritz en San Bartolomé de Tirajana

¡Un restaurante fabuloso! La comida estaba deliciosa y Luca (nuestro camarero) fue maravilloso. ¡Lo recomiendo muchísimo!

Cené en este maravilloso restaurante el 17/01/2026. Comida increíble y un personal maravilloso. La pasta casera es de las mejores que he probado.

Algo escondido en el Centro Comercial Yumbo, entre Wapa Tapa y el restaurante Cosmos, este lugar solo tiene capacidad para unas 30 personas. Pedí una pinsa mailaona por 19 €. Al principio me pareció un poco cara, pero estaba muy bien cubierta y el precio estaba bien considerando la ubicación. Estaba muy buena, pero por desgracia, la masa no estaba tan ligera ni esponjosa como estoy acostumbrada, sobre todo porque suele fermentar unas 72 horas. El agua no estaba fría, por desgracia. No me molestó mucho, pero debería estar fría en un restaurante. Los platos de las otras mesas tenían buena pinta y eran grandes. Como solo pedí una pinsa, sin duda volveré a probar la pasta la próxima vez para tener una idea completa. El servicio fue muy amable y creo que el ambiente está muy bien.

Siempre es un placer volver a este restaurante italiano. Los platos son deliciosos y generosos, y el servicio es impecable. Los spritzes son los mejores de todo Yumbo. Precios muy razonables. Muy recomendable.

Estábamos comiendo en un restaurante de al lado cuando nos enteramos de la existencia de este. La noche siguiente decidimos cenar allí. Optamos por lo básico: un par de entrantes y pasta y raviolis de plato principal. Ambos platos principales estaban bien preparados y muy sabrosos. El restaurante tiene este aspecto perfectamente controlado. El servicio fue sencillo en todos los sentidos. Pocas veces la elección del vino blanco se ha basado en qué botella está más fría en ese momento. La calidad de la comida dejó una muy buena impresión después de la visita.

La mejor comida italiana que he probado en Las Palmas, sencillamente espectacular!!

Nuestros amigos y primos querian probar la pinsa y pasta. Qué mejor sitio que este. La pinsa y pasta excellente. Muchas gracias Luca y Mirco por otra velada super agradable, como en familia.

Hoy fuimos los tres a "Spritz". No teníamos reserva, pero conseguimos mesa... No sé si siempre es posible, ya que no hay muchas. Tuvimos que buscar un Spritz un rato... pero al final lo encontramos. Las buenas críticas nos convencieron. Pedimos la "Ensalada Spritz" con burrata, pesto y jamón serrano; una pinsa con mozzarella, tomates cherry y pesto; y una pinsa con brie y jamón serrano. Me comí los tres platos... ¡Sí, me los comí! 😂 Pedí la ensalada para mí. Estaba deliciosa, con mucho jamón... Las pinsas estaban riquísimas, crujientes por fuera y esponjosas por dentro... y, lo más importante, ¡con un toque exquisito! En resumen, una comida riquísima, ¡y por eso le doy 5 estrellas y la recomiendo totalmente! Recomiendo encarecidamente la sangría casera. 😍 Para terminar, también pedimos un limoncello delicioso con la cuenta. ¿Qué más se puede pedir por 59€ que tres personas felices y llenas? 👍👍👍

Se presta especial atención al servicio, la comida y el ambiente... ¿Qué más? ;-) Os lo aseguro, lo recomiendo sin dudarlo...

Primer puerto de escala tras llegar a Gran Canaria Iniciado con nachos italianos Si la esposa de la lubina tuviera las almejas deliciosas... Bien cuidado por Luca y Micro Regresando el sábado