Taverna Fogalera en La Oliva

Sin duda, la mejor comida de la isla (llevo viniendo aquí 25 años). Auténticos espaguetis caseros (de los mejores) con marisco fresco. Excelente selección de vinos para acompañar. Un par de postres espectaculares. Sinceramente, si te tomas la comida en serio, este lugar merece tu visita.

¡La comida, el servicio, la selección de vinos y la ubicación son increíbles!

Un restaurante que destaca entre los demás por su personal acogedor, amable y atento. Comida excelente y platos cuidadosamente elaborados. Si vienes a Fuerteventura, tienes que venir al menos una vez; no te arrepentirás.

Un restaurante italiano de los que enamoran

¡Todo perfecto! Muy recomendable 👍🏻

Este restaurante es realmente el mejor en cuanto a servicio, profesionalismo, atención y calidad de la comida. Impecable en todos los aspectos. ¡Lo recomiendo ampliamente!

El ambiente acogedor y familiar, las columnas y paredes crean una experiencia inolvidable, y la vista al mar es una inmersión mágica… Los platos están elaborados con atención y delicadeza, incluyendo la elección de las copas. Detalles sencillos y elegantes definen a esta taberna como una joya de la isla de Fuerteventura. ¡¿Y el servicio?! Bueno, cené solo y me sentí como en casa, mimado y con una gran profesionalidad. Muy recomendable.

Debo decir que esta fue, sin duda, la mejor comida que hemos tenido en Fuerteventura y en todas las Islas Canarias. Pedimos la pasta con pesto y trufa, con calamares y gambas, que fue nuestro plato favorito. La recomiendo encarecidamente, incluso si el pesto no es lo tuyo. También pedimos los ñoquis de pulpo caseros con salsa de tomate, que estaban divinos. No les puedo decir nada malo. Ambos estaban calientes. Y de entrante, que también recomiendo encarecidamente, fue el tartar de atún, que tenía una combinación de sabores exquisita con mayonesa casera y se deshacía en la boca. Por último, pedimos tiramisú casero, que fue el mejor tiramisú que he probado en mi vida. Por último, no puedo quejarme del servicio, aunque fue un poco rápido, pero aun así fue de primera. Por favor, visiten este restaurante. La verdad es que es bastante razonable considerando la calidad de lo que sirven y superará con creces a todos los demás restaurantes de la zona.

Visitamos el lunes con nuestro bebé. Tenían una silla alta y tuvimos una hermosa vista hacia el mar. El servicio fue genial. Las personas que trabajan allí son verdaderos italianos. Tuvimos mejillones y burrata para empezar, ambos estaban deliciosos. Para principal, tuvimos espaguetis de marisco y ñoquis con pulpo ragu. Ambos eran encantadores, pero el spaghetti era particularmente sensacional. Viví en Italia durante más de un año y nunca supe mejor que esto. No tuvimos postre ya que el bebé se estaba poniendo un poco inquieto. En general, un precioso restaurante italiano y lo recomendaría encarecidamente.

Pourquoi manger italien dans un endroit touristique espagnol ? Parce que c’est un bon italien 😊. Très honnêtement tant les entrées originales ( crevettes du Maroc) que classiques (puntillas de calamars) que les plats de pâtes (cuisson parfaites et créativité présente) en valent la peine. Il en vaut beaucoup d’autres en Italie