Tatau Bistro en Huesca

Excelente comida, todos los platos impresionantes, trato agradable y vinos acertados. Tan sólo hubiésemos preferido una mesa normal, más cómoda, en vez de una mesa alta con sillas altas.

Nos ha encantado. Entiendo que el menú cambia según temporada, pero el que hemos disfrutado ha sido increíble. Estuvimos muy bien atendidos por el servicio, la cocina abierta aporta más valor aún. Salimos muy satisfechos en cuanto a cantidades, de hecho, yo no he terminado los postres!!!

Una experiencia espectacular, personal de diez, la comida sin palabras una explosión de sabores con cada bocado.

Experiencia de +mil. Atención y mimo del personal. Excelencia y explosión de sabores, texturas elaboraciones y productazos en cada pase del menú. La decoración del local genial, me llevaría a casa el noventa por cierto de cosas que te encuentras por cada rincón. La pequeña pega que le pongo, y no es mala, porque es un puntazo, tienen una máquina arcade, en el salón/terracita del café, pero con sistema Pandora, mejor un Raspberry con MAME y en la siguiente visita me tienen que buscar echando partidas entre plato y plato 😅. Mención especial al detallazo que tienen al saber que estas celebrando el cumpleaños. ENHORABUENA a todo el equipo TATAU

Ha sido una comida inolvidable y una sorpresa más inolvidable . Muchas gracias por ser tan especiales..Todo más de 10❤️✨

Estuvimos el pasado sábado por segunda vez y simplemente sobresaliente, todo fue perfecto, bienvenida, tempos, comida, las explicaciones, la música, el lado Oscuro de la fuerza,....excepcional el trato de todo el equipo, acordándose de que era una celebración especial, teniendo un detalle precioso. Felicidades y muchas gracias. Angel

me han llevado de sorpresa desde iruña a este restaurante.el concepto y decoración va muy de acorde conmigo..y hasta ahi muy bien...pero lo demas brutal..la comida es buenísima.. tienen buen producto y lo cocinan super bien...platos que sorprenden..y un servicio buenísimo.... así k totalmente recomendable......

¡Increíble! Un restaurante con una identidad enorme que les hace únicos. El nivel de cocina muy alto, con una técnica perfecta y mucho guiño a su gastronomía local. El servicio atento, cercano y muy profesional. La decoración y el nivel de detalle con el cliente son súper guays y los propietarios son tan majos que te entran ganas de adoptarlos en casa. Volveríamos mil veces más.

Ahora todo se "reduce" a un único menú de varios pases o "tapas". Fórmula acertada, pues permite degustar más cosas, sin agobios, sin prisas, y saliendo saciado pero no empachado. Multitud de ingredientes y elaboraciones, sin exceso de ingredientes ni de vanguardia; ni falta que hace cuando el producto es excelente y el chef domina las cocinas catalana, aragonesa y francesa. La fabada, nunca comida tan buena. También el mini taco de anguila, que era ingrediente secundario, una explosión de sabor. Hasta el café fue destacable. Bastantes vinos por copas. Quizás pocas cervezas, o no nos las propusieron al menos. Dos pequeños peros, que aquí no deberían ocurrir por el precio y las expectativas: en la crema de pistacho el helado anula los sabores, y el foie cortado tan fino también queda eclipsado por sus acompañantes (hay francés económico de mejor calidad que este turolense). No emborronan una experiencia magnífica, desde la amable acogida al excelente café, pero sin "petits fours".

Un restaurante con una estrella Michelín y un Sol Repsol. Diferente a lo demás, con una decoración y un estilo muy propios, agradables y cómodos. Más que una comida es una experiencia gastronómica excepcional. Lugar acogedor, limpio y bien decorado. Por aquello de ser Ldo. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y especialista en Higiene y Seguridad Alimentaria y casi inconscientemente trato de asegurarme de que se cumplen todas las medidas higiénico-sanitarias en los lugares donde voy a disfrutar de la comida y he de decir que este restaurante los cumple. La limpieza excelente, tanto de las zonas comunes de restauración como aquellas otras zonas menos visuales y que trato siempre de estudiar. Los baños limpios y muy accesibles. El menú exquisito y el trato inmejorable. Es todo un lujo ver cómo se preparan los platos al momento en la cocina abierta en la que Tonino Valiente hace su magia. En la sala, tres camareras atentas y profesionales lideradas por Arancha Sainz, que dan un servicio al cliente que hace que te sientas como en casa. Si vas a Huesca sin duda debes regalarte el placer de comer en el Tatau. El mejor comentario que se puede hacer de un restaurante es el de desear volver lo antes posible para volver a disfrutar de sus productos y de su trato. Pues ese es mi caso, deseando volver estoy. No puedes dejar de visitarlo si vas a Huesca.