Taró Restaurante en Málaga

Muy buen ambiente, excelente servicio y los platos inmejorables. Una experiencia completa

Taro se encuentra en un barrio obrero tradicional, pero en su interior, uno se adentra en un mundo completamente diferente: cálido, elegante y moderno, sin ser frío ni pretencioso. Un refinamiento discreto que infunde paz al instante. El chef Pachu Barrera, quien trabajó en la cocina de Dani García, sirve clásicos de la cocina local, cada uno sutilmente reinventado. Nuestra recomendación: el menú degustación de 49 €. Empezamos con un delicado ajoblanco con arenque, seguido de una ligera ensaladilla rusa con melva y gambas, un plato en el que tanto las patatas como la mayonesa se mantienen sorprendentemente ligeras gracias a las técnicas modernas. A continuación, su plato estrella, el tartar de salchichón malagueño, una creación de la que Barrera fue pionero en su momento. El plato de pescado era una lubina en su punto; la presa ibérica estaba crujiente por fuera, suave como la mantequilla por dentro y sin exceso de grasa: claramente de primera calidad. El postre, una torrija con helado de almendra, nos acercó a la Pascua. Optamos por vinos maridados (19 euros), una selección que realzó cada plato y también nos permitió descubrir algunos platos regionales gracias a un sumiller atento y experto.

Buen restaurante con una carta pequeña pero fantástica. El servicio fue excepcional...

La mejor carne que me he comido en años!! Totalmente recomendable!

Siempre aciertas con Taró. Suelo traer a amigos de fuera y clientes a este restaurante, y siempre acierto. El personal es súper profesional, muy atento y aconseja bien, sin presionar lo más mínimo. El local es muy bonito (que oye, ayuda) y sobre todo la comida está riquísima. El tartar de salchicón, la ensaladilla de melva, los fideos o la pluma: todo está muy bueno, bien hecho y con buen sabor. Hasta los postres, donde la torrija con helado es de 10. Un acierto seguro.

¡Día de Navidad! Entramos y... ¡fue una pasada! Los entrantes, el plato principal y el postre me dejaron boquiabierto. Los sabores y la presentación eran increíbles. Y el servicio fue discreto, pero siempre impecable. ¡Gracias y enhorabuena!

Excelente Servicio de Camarero y Buena comida, fuimos con mi pareja en comida de Navidad y tenían un menú que para nuestro gusto bueno,😊 muy bueno todo 👌

Fui con muchas ganas y expectativas. El sitio bonito, moderno y amplio. Los camareros agradables. Pedimos panceta rellena de morcón,estaba bueno. Fideos tostados, un poco sosos de sabor y no tenían mucha gracia además de venir algo escaso de comida. El canelón de pollo muy rico y bien de cantidad y para terminar albondigon de rabo de toro,esto fue lo mejor y más rico. De postre pedimos torrijas,nada del otro mundo y arroz con leche con mango que estaba bueno de sabor pero el arroz estaba duro. Con dos copas de vino (6e la copa y escasa) , una coca cola y un agua 93e. Me parece muy caro para la cantidad de comida servida. Lo siento pero no volveré, esperaba otra cosa mejor.

Tenía muchas ganas de ir y a cumplido todas las espectativas. Servicio de 10, comida de 10 y decoración de 10. Se va a volver uno de mis restaurantes favoritos. El canelón de pollo delicioso.

Una pasada de comida de la mano de Pachu Barrera No dejéis de ir !! Os sorprenderá lo original de la comida No dejéis de pedir el tartar de salchichón de Málaga