Taquería La carnicería. en Alcalá de Henares

Los mejores tacos que he comido!

Salía del veterinario con mi canario Pichi y paré por casualidad por aquí, Pichi llevaba tiempo que cuando cantaba parecía que estaba averiado, emitía ruidos extraños como quejándose de la vida, no era el canto de un canario normal. Oswaldo a parte de cocinar, canta corridos tumbados, para mi sorpresa hizo que mi canario Pichi se uniera a su canto, por fin encontró su tono!! Muchas gracias Oswaldo, has afinado a mi canario que lo sepas!!! Por cierto los tacos muy buenos

Esta reseña es una reflexión, además de una obvia recomendación. Hay mil sitios que te sirven comida, muchos te sirven comida deliciosa. Pero hay algo que tiene este sitio que es muy difícil de encontrar en otros lugares. Normalmente, el lugar se adapta al cliente, pero en este sitio no, y eso es una maravilla. ¿Por qué? El producto y la experiencia es fruto de su dueño, es decir, de lo que él quiere servir, de ahí que el resultado sea exquisito. Es mucho mejor hacer algo que a ti te gusta hacer que algo que lo demás esperan de ti. Deduzco de ello que por eso cada día haya unos tacos diferentes. Luego, puede parecer grosero que tenga unas “reglas” para comer ahí como que no hace recomendaciones, etc. Pero eso, ¿qué te ofrece? Te ofrece una experiencia diferente cada día, te ofrece la posibilidad de probar cosas nuevas, cosas que nunca te hubieses imaginado probar (yo no era muy fan de la casquería y mi chico del picante). Es un lugar para abrir tu mente, no seguir la misma fórmula que te ofrecen la mayoría de los sitios. Hay días que los tacos picarán hasta hacerte llorar y otro día menos, pero de eso trata. Y, por último, el trato. He visto algunas reseñas que se quejan del trato. ¿Cuál es un trato adecuado? Si es cierto que la primera vez que fui pensé que el dueño era peculiar y me quedé pensativa, pero con el tiempo creo que es algo único. Estamos acostumbrados a que sean agradables, sonrientes, que tengan esa personalidad simpática, pero no todo el mundo es así y, por ello, como clientes, no deberíamos demandar eso. Él es como es y eso hace que el sitio merezca la pena aún más. Es como cuando viajas a otro sitio, nosotros deberíamos adaptarnos a la cultura, no esperar que esa cultura se adapte a nosotros. Hay pocos lugares tan auténticos, con sus cosas buenas y no tan buenas. No todo siempre tiene que ser excelente. Ojalá hubiese más sitios así.

Los mejores pollos asados que he probado en mi vida y la piscina muy bien de teperatura

Decidimos llevar el cuerpo de nuestro querido tío Gerardo a La Carnicería, el centro de tanatopraxia más recomendable de Alcalá. En momentos tan difíciles como estos, es una fortuna poder contar con profesionales a la altura de su propietario, no sólo por su buena práxis, sino también por su empatía, su cercanía y amable trato. Tío Gerardo, por desgracia no pudiste terminar tu noveno Camino de Santiago, pero de la mano de un ángel como Osvaldo, hemos podido acompañarte en tu último trayecto al cielo como a ti te hubiera gustado: vestido de peregrino, con la concha jacobea en el pecho y una sonrisa en los labios. Osvaldo, gracias de nuevo de parte de toda la familia. Pese a lo complicado de las circunstancias del fallecimiento de Gerardo, has logrado preservar en nosotros un recuerdo de nuestro tío lleno de luz.

Excelente toda la comida, mucha variedad en cervezas y de alta calidad. Uno le pongo más estrellas porque no puedo.

Me realizaron la taxidermia de mi querido ornitorrinco Ruper y quedé fascinado. Volveré cuando le llegue la hora a Foxy, mi cerdita vietnamita. Gran taxidermia!! Gracias por el trabajo.

Los tacos súper buenos, calidad precio una locura y con tacos distintos cada día. Por 15€, 8 muy buenos tacos con bebida. El señor un máquina y la comida sale volando.

Muy buena comida, tacos variados y no encontrarás los mismos cada dia, el cocinero hace tacos no tan "tipicos" pero muy deliciosos, relación calidad precio 10/10 recomiendo 100%

Toda una experiencia este local. Producto absolutamente de autor que es imposible que te deje indiferente. Propuestas agresivas que siempre son una sorpresa, con variedades para todos los gustos. El picante al gusto, al igual que la cebolla, lo que se agradece. También es una solución adecuada para todos los bolsillos, por lo que es ideal para darse un buen homenaje con frecuencia. Para mí, parada obligada si no quieres comer "lo de siempre"