Sushi des Castell en Es Castell

23/08/2025: No sé si debería reseñar el Binissiada Boutique Hotel, ya que es una auténtica joya y, de hecho, queremos volver para evitar quedarnos sin habitación porque está todo lleno ;). El personal es increíble, súper amable y atento, el interior es precioso y las habitaciones, únicas. Reservamos la Junior Suite, que antiguamente era la capilla, y el altar sigue ahí. Si les incomoda, pueden cerrar las puertas. También había jacuzzi en la habitación y probablemente fueron detalles como las preciosas almohadas de lino belga los que la hicieron tan agradable. La vista desde la terraza del desayuno es simplemente increíble. Disfrutas de una gran variedad de deliciosos productos locales, zumo de naranja natural, bollería que cambia a diario y puedes pedir huevos de diferentes variedades. Cenamos en el restaurante dos veces. Platos creativos y deliciosos con un servicio excelente y amable. Pasamos un par de tardes en la piscina después de volver de la playa. Hay un bar justo al lado de la piscina para disfrutar de un cóctel, una cerveza o una copa de vino tumbados en las tumbonas. También producen su propio aceite de oliva, que está delicioso, y nos llevamos un poco a casa. Lo que realmente nos impresionó fue el personal. Lamentablemente, nuestra silla de coche nunca salió del aeropuerto, así que preguntamos en el hotel y en cuestión de horas nos proporcionaron una para esos días. Estamos planeando otra estancia aquí con la familia extendida el próximo verano, así que volveremos.

20/08/2025: Hotel maravilloso. Un remanso de paz. Las habitaciones son magníficas, el lugar es precioso y está decorado con mucho gusto. La comida es muy buena y el servicio es perfecto. Gracias por estos días.