Sushi bar Tottori (Alicante) en Alicante

Excelente calidad y un gran servicio. Repetiremos sin ninguna duda.

Precios como los de Michelin, pero la comida es un camuflaje. Porciones muy pequeñas y precios muy altos. Pedí el menú de sushi, pero fue una decepción.

La buena cocina japonesa ha llegado a Alicante. Excelente las opciones de menú y platos, muy buena calidad y cantidad. Sobre todo, exquisito el trato de todo su personal de sala. Muy recomendable. Repetiremos !!!

Probamos los ss. platos de la carta: *Tartar de salmón con arroz y trufa negra. Servido como un sándwich formando el "pan" el tartar de salmón, nos decepcionó, aunque, visualmente, es muy atractivo. En mi opinión, el tartar debe estar formado por cubos pequeños en un corte uniforme y perfectamente visible y en boca, estos, deben estar firmes al morderlos, pero a la vez, deben desmenuzarse con facilidad. Esto no lo encontré. Además no me pareció acertada la combinación con la trufa. *La gyozas son todo un acierto. Desde la finura de la pasta que envuelve el relleno como éste. *El sashimi de pez mantequilla con salsa de trufa. Nada que decir del corte, sabiamente ejecutado y de la textura y sabor con esa sensación untuosa que ofrece. Sin embargo, no veo acertado su combinación con la salsa de trufa pues la potencia de la trufa enmascara el sabor del pescado. *El toro spicy roll, simplemente correcto. *El sándwich Tonkatsu de solomillo que se sirve sobre una pequeña barbacoa para terminar a tu gusto y ahumarlo más no defraudó. Servicio. Muy profesional y atento Ambiente. Muy agradable. Relación precio/calidad. Me pareció excesivo el precio. A la carta, individualmente y, sin vino y postre, es fácil llegar a los 70€.

Una experiencia asiática de primer nivel. Muy recomendable por su elegante decoración, su servicio profesional y sus platos de calidad. ¡No olvides pedir el sándwich Tonkatsu! 🤩

El servicio y la comida estupenda. Una velada increíble

Cena espectacular! Todo estaba excelente y el servicio de 10! Igual diría de poner un hilo musical bajito para poder hablar comodamente mientras se coma! Volveré !!

Demasiado caro para lo que obtienes

Una comida magnífica con un personal amable y un ambiente genial. Pedimos el menú degustación de 10 platos y cada plato era más delicioso que el anterior. Los sabores eran delicados y suntuosos, y la presentación fabulosa. Todo servido por un personal atento, amable y relajado.

Esta es la segunda vez que como en este restaurante y me encanta el menú de seis platos. La comida, el sushi, la presentación, el ambiente y el servicio son excelentes. No pude comer esos sándwiches de carne, así que los envolvieron en un paquete encantador y me los enviaron a casa. ☺️🍽️🙏🏼💗