Sumaq Restaurante en Palma de Mallorca

El personal muy atento y amable , la comida exquisita , la cocción de sus carnes en su punto , todo delicioso

Buenísima la comida, precioso el restaurante, y el servicio muy amable

Más parece de lo que es. Personalmente, hubiera esperado más de este restaurante tan caro. El sabor de la comida no me atraía. Muy, muy desafortunado……. También falta durante toda la noche en comparación con otros restaurantes. En la categoría en la que se ubica este establecimiento quieren enamorar a sus huéspedes. Fue un manejo absolutamente técnico del pedido, sin la cordialidad habitual. Podemos hacer esto de manera diferente a otras empresas de todo el mundo que también están en esta categoría.

La comida era absolutamente deliciosa. Realmente disfrutamos nuestra velada. ¡Las vieiras en particular estaban llenas de sabor!

¡Visitamos el restaurante nuevamente y quedamos sorprendidos por la cocina! ¡Una verdadera recomendación para cualquiera que quiera probar la excelente cocina de Irene!

Cocina sorprendente, hacía tiempo que no disfrutaba tanto, tomanos el menú degustación y de aperitivo un Piscou delicioso. Texturas , aromas, sabores delicioso . Excelente presentación.

Es un restaurante muy bonito y elegante en una calle más tranquila del centro de Palma. Es elegante y romántico y el servicio es muy profesional. La comida estaba muy bien presentada. Le doy 4 estrellas solo porque, aunque la comida es elegante, es posible que deba pedir un poco más para sentirse satisfecho si tiene hambre.

En general, le daría a la experiencia gastronómica una A-. Nos recibió muy calurosamente un caballero en la puerta principal, quien rápidamente nos sentó, a pesar de que llegamos temprano para nuestra reserva. Desafortunadamente, ahí se acabó el calor. Después de sentarse en nuestra mesa durante unos cinco minutos, un camarero se acercó a la mesa y preguntó sin rodeos: "¿Qué quieres pedir?" No hubo conversación. No hay discusión sobre recomendaciones en el menú, ni saludo ni sonrisa del camarero. En general muy frío y deslucido. Hicimos nuestro pedido y nuestros platos comenzaron a salir de manera oportuna; sin embargo, simplemente se sentaron en la mesa sin ninguna explicación, ni el camarero regresó durante ningún momento de nuestra comida para preguntar cómo sabían las cosas o si necesitábamos cualquier cosa. Para hablar de la comida, los chicharrones de cerdo estaban buenos, pero no alucinantes. Yo los describiría más como un mini rollito de huevo de cerdo. La selección de ceviches fue fenomenal. Cada uno tenía un sabor diferente y único, y el pescado estaba increíblemente fresco. Nuestros platos principales consistían en atún rojo, que estaba fuera de este mundo, y arroz con mariscos, que también estaba delicioso, pero con un sabor un poco ahumado para mi gusto. A mi marido, sin embargo, le gustó y la porción de marisco fue generosa. Con todo, si una experiencia gastronómica se basara únicamente en la comida, este restaurante sería increíble. Sin embargo, el servicio realmente puede hacer o deshacer una experiencia gastronómica y, en este caso, el servicio definitivamente eclipsó algunos aspectos de la comida.

Excelente restaurante gourmet para disfrutar platos tipicos peruanos

Dos comensales previa reserva para cenar. Puntuales. Servicio excelente. Dos copas de albariño. Las vieiras gratinadas …. Las mejores que he probado en mi vida (que me perdonen en Galicia pero es así). La degustación de tres ceviches exquisita. El de corvina con ese punto de picante para volver hoy mismo. Los tacos de secreto también exquisitos, de verdad que hacía mucho tiempo que no comía tan bien. Terminamos con una tarta de chocolate y otra de lima mezclado con un tokaji húngaro. Trataremos de volver lo antes posible. Excelente restaurante!!!!!