steki restaurante en Alicante

Gran lugar donde cenamos la semana pasada. Pequeño restaurante con muy buena comida. Cada plato que elijas es para 2 y en realidad viene en 2 platos, por lo que no habrá frustración por compartirlo realmente para aquellos que se ponen nerviosos por eso. Excelente calidad precio y merecida mención en Repsol!

Olivia y Fernando unos grandes profesionales ofrecen un menú a degustación a tu medida en un pequeño local en el casco antiguo de Alicante. Mi lugar favorito donde celebrar ocasiones importantes acompañado da una cocina de altísimo nivel con el mejor servicio. La música jazz crea un ambiente ideal para deleitarse de esta increíble comida.

Una experiencia gastronómica. Nos gastamos 100 euros cada uno pero vale la pena.

Absolutamente una gran experiencia... platos fenomenales, servidos en una secuencia y ritmo bien pensados. Los sabores son algo bastante único y el lugar tiene su propio carácter, no demasiado concurrido pero tampoco aburrido... Una visita obligada en Alicante. Más que ideal para una pareja… Un enorme agradecimiento y respeto por lo que has creado.

Si busca un restaurante con una cálida bienvenida, un ambiente auténtico y platos refinados con un sabor sutil, diríjase a Steki. Al mismo tiempo que cocinero, el chef es un artista que sabe sublimar los ingredientes.

Un restaurante impresionante. Hacía mucho tiempo que no comíamos tan bien, muy especiales todos los platos, muy personalizado el trato y muy interesante como te cuentan cada detalle de los platos o el vino. Una experiencia para repetir.

Si pudiera calificar el servicio con 6 estrellas, lo haría. Gracias a Oliva, el copropietario, y a su personal argentino (perdón, no recuerdo su nombre). Fue realmente improvisado pasar por este restaurante al volver de un paseo por el parque para probar suerte, ya que nunca me ha gustado planificar la cena con antelación en mis viajes de negocios. Fueron muy amables al atender a mi acompañante (normalmente su menú es para un mínimo de dos personas): un griego, un mexicano y un argentino que cocinaron y sirvieron. Es una auténtica experiencia gastronómica. A otros les puede resultar extraña la fusión culinaria, pero yo disfruté cada bocado, incluyendo las guarniciones y la salsa que lo acompañaban. Y luego viene el maridaje de vinos. En primer lugar, ¡el vino en España es vino! La mayoría de los vinos aquí son excelentes y, a la vez, asequibles. Y lo más importante, mdm. Oliva está ahí para aconsejarte con qué maridar tus platos. Como es habitual en cualquier lugar de España o Austria, empieza con un cava local y sigue a partir de ahí. Me encantaron la mayoría de sus recomendaciones, excepto una que me pareció un poco seca. Aun así, maridaba bien con mi plato. Por último, no tuve tiempo de felicitar al chef, pero aquí va mi reseña: sigue así y te mereces el reconocimiento Michelin. (Sí, me enteré cuando me iban a sentar). Mi consejo para los demás: reserva siempre con antelación; puede que no tengas tanta suerte como yo de entrar y conseguir una de las últimas mesas disponibles. No me gusta hacer fotos de la comida, ya que me resulta un poco incómodo que mi cámara lo pruebe primero antes que mi lengua. Así que aquí están solo mis fotos del vino.

La mayor recomendación de nuestra parte. Teníamos cinco platos (foie gras, vieiras, bras de mar, calamares y almejas y pastel de chocolate). Cada plato es un ganador y el servicio es exquisito. Una cena en Steki es motivo suficiente para viajar a Alicante. Visitamos el lugar por primera vez hace dos años y nuevamente estuvieron a la altura de las expectativas😀

Estábamos buscando un lugar en Alicante para una comida de celebración y Steki resultó ser la elección ideal. Han creado una atmósfera relajada y discreta con un nivel de enfoque individual que te hace sentir muy especial. Esto se debe en parte a que solo hay alrededor de 16 asientos en el comedor (¡asegúrate de reservar con anticipación!), pero también a la amable profesionalidad del personal. Este no es un restaurante con una sensación sofocante, o donde parece una operación robótica para atender a docenas de mesas en una noche. Más bien, es un restaurante de primera calidad donde el número limitado de mesas en cada sesión les permite brindar exactamente la experiencia que desean brindar a todos y cada uno de los comensales. ¡Ni siquiera he mencionado la comida todavía! Los platos hablan por sí solos y hay descripciones y fotografías en otras reseñas. Solo diré que para nosotros el aguachile y la lubina fueron los 2 platos destacados, pero disfrutamos todo lo que pedimos. Los vinos por copa a buen precio, recomendados en función de los platos que pedimos, completaron el paquete.

Super experiencia Cuando hice una reserva al restaurante me faltó guiarme por el nombre y de alguna manera mi cabeza pensó en filetes pero esta fue una sorpresa increíble Desde que abrieron la puerta y nos estábamos llevando a nuestra mesa fue perfecto El restaurante es acogedor y cálido que te hace sentir como en casa y el servicio es impecable Recibimos el menú y nos explicaron rápidamente sobre cada plato y el sistema Necesitas escoger al menos 5 artículos y todos se sirven en porciones para compartir No te pierdes ningún plato, todos son igualmente fantásticos Todos los alimentos y productos son de primer nivel, tuvimos el pato, la lubina, el aguachile, las vieiras de carrilera, el pulpo, y los trotes de cerdo y para el desierto tuvimos el mojito torrija Cada plato se presentó con increíble atención al detalle, todos los platos tenían un flujo increíble y la velocidad de servicio era impresionante Muchas gracias por esta increíble experiencia Alimentos 10 / 10 Servicio 10 / 10 Desierto 10 / 10