Spiga en Mijas

¡Nuestro amigo organizó un picnic en la playa con Spigs para su cumpleaños! ¡Un montaje precioso y la comida deliciosa! Sin duda, volveré a contratarlos.

¡Comida increíble! Todo casero, lo recomiendo muchísimo :)

Asombrosa comida Italiana, estuve en un evento donde Spiga estuvo a cargo del catering y todo estaba súper súper rico, el postre sin duda mi favorito del día

¡Comida increíble! De muy buena calidad.

Todo perfecto, las pizzas buenísimas!!! El postre delicioso también. El trato fue excelente.

La comida es auténtica italiana. Las pizzas están buenísimas y los postres no tienen desperdicio! Totalmente recomendable y además el servicio es muy amable.

La comida está riquísima y el personal es muy amable 🙏🏼

Celebré mi cumpleaños con unas 30 personas y contraté a Spiga para que se encargara de la comida en la playa. ¡Fue un éxito rotundo! 🇮🇹 La pizza, la pasta y todo lo demás estaba increíble, y a todos les encantó. 10/10, lo repetiría sin duda.

Mi novio y yo queríamos una Nochevieja privada y acogedora lejos de las multitudes, y este restaurante era la opción perfecta. Como italiano, mi novio es muy particular acerca de la cocina tradicional, y él quedó completamente impresionado — al igual que yo! Cada bocado de comida y cada gota de vino era perfecto para nuestra noche. El ambiente era excepcional, y el servicio era excelente; nos atendió una chica encantadora y sonriente que nos hizo sentir tan bienvenidos. Enhorabuena al propietario por gestionar un establecimiento de tan alta calidad. Recomendamos encarecidamente esta joya!

Si está a dieta, no entre — repito, no entre en Spiga. Me encanta la comida italiana. Me encanta Italia, la comida, el vino, la gente. Viajé a la Toscana más de 35 veces. Conocí a las nonnas, a mis amigos, a los granjeros, a los pequeños restaurantes auténticos, y cada vez que volvía a casa seguía buscando ese verdadero sentimiento italiano: la simplicidad, la honestidad, el alma. Como chef yo mismo, sé lo fácil que se da por sentado un plato de comida. La gente ve el plato, pero no el trabajo, la intención, el equilibrio, la conciencia detrás de él. Así que cuando visito un restaurante que realmente honra su oficio, me expreso plenamente. Hay que respetarlo donde se merece. Esta noche, Spiga se lo merecía todo. Desde el momento en que entramos, tres italianos cálidos y de corazón nos recibieron con genuina amabilidad. Así es exactamente como quieres sentirte entrando en un restaurante — invitado, abrazado, reconocido. La energía era suave, amorosa, real, e incluso brindamos con extraños que se sentían como amigos. Eso es abundancia. Eso es resonancia. Y ese ambiente viene del personal. Ahora la comida... divina. Los ingredientes, el equilibrio, los sabores, todo fue tratado con conciencia. El pan perfectamente horneado. La pizza... mamá mía. Suave, tierno, crujiente en perfecta armonía. Amo la pizza al tartufo con verdaderos copos de trufa — el aroma solo fue un regalo. La pasta: perfectamente al dente, elaborada con grano duro, exactamente como debe ser en una verdadera cocina italiana. Y los postres... tiramisú y cannoli. Dios mío. Tendrían que haberme alejado de la mesa o habría seguido pidiendo más. Este restaurante no es solo bueno, está hecho con corazón, conciencia e intención pura. Como el 783 resonancechef, creando con ekagratha y respeto por la frecuencia natural, reconozco y honro profundamente este nivel de conciencia. Greetzzz, del 783 Jefe de Resonancia y Nadine. Mille grazie e nos vemos pronto. ♥️🙏