Sollo en Fuengirola

8,1

Basado en 697 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

166
De 1.532
en Fuengirola
2
De 3
de cocina Fusión en Fuengirola

El restaurante

Todos los clientes de este restaurante están de acuerdo con que su cocina es exquisita, se encuentra en Fuengirola, aunque no está en una calle bulliciosa es fácil de encontrar.

La amplitud de su carta hará que quieras volver a repetir para degustar todos y cada uno de ellos, su cocina es fusión, sus clientes siempre recomiendan probar su pescado.

Los usuarios de Gastroranking lo han puntuado con un 7.99, consideramos que sus precios son los justos para sus platos, sus precios no son elevados y su comida lo merece, tanto visa como mastercard son aceptadas por el restaurante.

Llama para reservar si tienes planeado ir a mediodía.

Este restaurante tiene una atmósfera tranquila, su terraza interior es tranquila y agradable para charlar tranquilamente, comida e instalaciones hacen que sea perfecto para venir con los peques, nada más salir por la puerta querrás volver a entrar.

Los usuarios de Tripadvisor han puntuado globalmente a este restaurante con un 9.0, lo mejor es ver las fotos que han publicados en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: 19:30-0:00
  • miércoles: 19:30-0:00
  • jueves: 19:30-0:00
  • viernes: 19:30-0:00
  • sábado: 19:30-0:00
  • domingo: Cerrado

Puntuación y opiniones

Comida de 10, excelente todo! Lo único pequeño es que hacía frío, y no había calefacción en el restaurante.
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27 Diciembre 2025
10,0
Este restaurante con estrella Michelin se encuentra en Fuengirola, un pequeño pueblo costero de Andalucía. El chef, nacido en Brasil y criado en España, sirve cocina sostenible. Se sirven varios platos con caviar de origen local, cada uno excepcional, donde el caviar tiene una presencia significativa. Es más, incluso crían y sirven pescado de río (tilapia y bagre), que casi nunca se ven en España, en un restaurante; una hazaña sorprendente. Aunque el sabor probablemente sería aún mejor si el pescado hubiera sido sacrificado, el plato de caviar del principio estaba simplemente delicioso y me dejó sumamente satisfecho. Está ubicado en una esquina de un hotel resort, así que, sinceramente, el ambiente es un poco deficiente, pero la visita inicial al huerto de hierbas y la piscifactoría, una experiencia poco común, hizo que la experiencia fuera en general muy positiva.
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26 Diciembre 2025
10,0
Todo exquisito,el servicio espectacular. Nos hubiese gustado ir al mediodía pero solo son cenas. Demasiado para la noche.
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30 Noviembre 2025
10,0
Muy buena cocina 👌 precios muy accesible calidad muy buena atención de sus camareros excelente servicio
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08 Octubre 2025
10,0
Esta noche he estado con mi pareja en este pequeñito pero encantador restaurante con estrella michelin y estrella verde(sostenibilidad) Todo empieza en la recepción del hotel en el que se ubica el restaurante, nos ha recibido Alex, un camarero super amable, con un cocktail de bienvenida y unos aperitivos mientras te enseña las oficinas de I+D y el jardín con las plantas que usan en sus recetas y varios estanques con diferentes peces de rio que serán los que comeras a lo largo del menú Esta visita guiada aporta una experiencia interesante y que junto al cocktail sirve para abrir boca e iniciar un menú bastante rico y completo. El menú en su mayoria esta compuesto por dichos peces de rio que te muestran en la visita. Un lugar bastante recomendable si os gusta este tipo de experiencias gastronomicas. Sin duda volveremos.
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13 Agosto 2025
10,0
Gran experiencia. Es una lástima que el dueño/chef estuviera ocupado con otras cosas. Un poco caro comparado con otros establecimientos de 1 estrella, pero aun así nos alegramos de haber ido.
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28 Julio 2025
10,0
Sollo es mucho más que un restaurante: es un viaje sensorial. Desde el momento en que entras, la atmósfera te envuelve con elegancia y calma. Cada plato es una obra de arte, visual y gustativamente impecable, con sabores que sorprenden y emocionan. La filosofía sostenible del chef Diego Gallegos, basada en el río y el esturión, se percibe en cada detalle y añade un valor único a la experiencia. El servicio es excepcional: cercano, atento y perfectamente sincronizado. Sin duda, un imprescindible para quienes buscan alta cocina en la Costa del Sol. Sin olvidar la gran recomendación que nos hizo el sommelier Pablo , la verdad que acertó con el vino , un espectáculo
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22 Julio 2025
10,0
Simplemente quería compartir que nuestra experiencia con Sollo Restaurante fue increíble. Se desvivieron por complacernos y es muy reconfortante. Muchísimas gracias al equipo de servicio. Espero que disfruten de su experiencia.
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16 Julio 2025
10,0
Increíble 🤩 Restaurante de primera categoría Michelin con muy buena relación calidad precio, tanto por la comida como por el maridaje.
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05 Julio 2025
10,0

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Opiniones

El Sin Igual

16/12/2025: Si te gusta el Cous-Cous y las buenas carnes este es el sitio perfecto para venir. Sirven un Cous-Cous de cordero que hacía mucho tiempo que no probaba. Un sabor impresionante con unos ingredientes de calidad, con un servicio excelente y a unos precios muy razonables. 100% recomendable!
13/12/2025: Simplemente increíble, todas las recomendaciones!

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Cómo llegar al restaurante

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