Skina en Marbella

El servicio, la comida y el ambiente fueron sensacionales. Una experiencia fantástica, y sin duda no será la última vez que cenaremos aquí. ¡Imprescindible para los amantes de la buena mesa! Gracias por la maravillosa velada y la sensacional experiencia.

Teníamos algo que celebrar y se lo comentamos a Skina. Skina está en una calle muy transitada y, por desgracia, no hay servicio de aparcacoches. Así que mi mujer solo tuvo que esperarme seis minutos cuando llegué a la puerta. Nos recibieron en un vestíbulo muy frío con un caldo de bienvenida. Luego fuimos al restaurante a tomar unos aperitivos y después a la mesa para disfrutar de un menú de cinco platos con maridaje de vinos. Por desgracia, solo tuvimos tres momentos "wow", y fueron con los aperitivos que servían cerca de la cocina. Después, había que llevar una copa de champán a la mesa, algo que, en mi opinión, no debería ocurrir en un restaurante de 2 estrellas. La comida estaba buena, pero no merecía una calificación de 2 estrellas. El sabor y los momentos "wow" fueron mediocres. De hecho, el mayor inconveniente es que sirven la comida con prisa; introducen el siguiente plato demasiado rápido. Comer debería ser una experiencia, y así, la experiencia se pierde considerablemente. Querían hacer algo especial porque teníamos algo que celebrar, pero al final dijeron que se les había olvidado. Después de dos horas y media, pagarías casi 1500 €. Puntuación: 7,5/10. Lamentablemente, no cumplieron del todo mis expectativas. En mi opinión, este restaurante está sobrevalorado.

Habíamos ido a Skina varias veces a lo largo de los años, pero esta fue nuestra primera visita al nuevo local y la nueva experiencia Skina. Si existieran palabras para expresar mejor lo maravilloso que fue, las usaría. Fue increíble, creativo, atento, delicioso: ¡una verdadera experiencia de 3 estrellas! ¡Felicitaciones al equipo de Skina! Una velada maravillosa, ¡y las flores para la cumpleañera fueron un detalle precioso!

¡Nos encantó todo! El servicio, las combinaciones de sabores. ¡Lo recomendamos sin dudarlo!

Fue un placer cenar ayer en Skina. 10 sobre 10. La comida y la calidad del restaurante son excelentes. El personal es fantástico. Un saludo a los camareros. Son increíblemente amables y están muy bien informados.

Uno de los mejores restaurantes de alta cocina que he visitado. La comida es espectacular, el servicio impecable y el vino impresionante. Creo que pronto le daré la tercera paliza ❤️

Una experiencia fuera de lo común. Personal increíble. Comida increíble. Una ubicación preciosa. Los recomiendo ampliamente.

Skina es un restaurante de cocina andaluza contemporánea con dos estrellas Michelin ubicado en el casco antiguo. Envolvente, íntimo y elegante, ofrece menús de autor que exploran sabores tradicionales con creatividad refinada, junto a una bodega impresionante. La experiencia es una celebración gastronómica delicada y apasionada, ideal para los paladares más exigentes.

Ambiente exclusivo y atención exquisita. Sorprendente y elaborado menú con platos sublimes. Enhorabuena a Marcos y su equipo.

Experiencia excepcional que trasciende lo gastronómico, con un menú exquisito, basado en ingredientes de temporada de una calidad excelente (gambas rojas con boletus insuperables), un ambiente muy agradable y un trato perfecto. El personal impecable. El chef, Marcos Granda, muy cercano y acompañando en todo momento cada preparación (que tomen nota otros restaurantes de chefs de este nivel), con platos no incluidos en el menú degustación deliciosos y el detalle del champán de los entrantes, el acompañamiento del buey con un Vega Sicilia Único y el pre postre con un Chateau d'Yquem. La excelencia está en Skina.