Skina en Marbella

7,1

Basado en 986 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

684
De 2.399
en Marbella
69
De 245
Otras cocinas españolas en Marbella

El restaurante

Todos sus comensales veneran las exquisita cocina de este restaurante, se encuentra en Marbella, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

No se quedan cortos con la carta, este restaurante garantiza la buena elaboración de la comida otras cocinas españolas, te recomendamos pedir su famoso aceite.

Su buen trabajo ha hecho que se gane una puntuación de 7.81, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, sus precios no son más elevados de la media, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Es un restaurante bastante concurrido, así que reserva con antelación.

No te sentirás abrumado por su decoración, te invitamos a que te sientes en su terraza al aire libre mientras disfruta de una agradable comida, las reuniones familiares siempre serán bienvenidas en este local, es un restaurante que hace que quieras repetir una y otra vez.

Los usuarios de Tripadvisor han puntuado globalmente a este restaurante con un 9.0, en su instagram encontrarás las fotos de sus platos.

Puntuación y opiniones

He ido a cenar con un amigo y hemos tenido la oportunidad de probar un menú degustación Nos cogieron el coche en la puerta y nos recibió la hostess dando la bienvenida y haciendo un pequeño tour de la bodega de vinos, el Maître Jesús nos acompañó hasta la mesa del chef, donde te reciben con unos pequeños aperitivos que estaban cuidadosamente elaborados y con explosiones de sabores que sorprendían en cada bocado, nos pasaron a la mesa para continuar con la experiencia, cada plato, cada presentación, cada sabor estaba a la altura haciendo que subiese de nivel. No menos importante el ambiente de la sala, cuidando los pequeños detalles que hagan que la experiencia sea inmejorable y sobre todo la atención que nos brindaron Marcos Granda, Jesús, Alberto y todo el equipo, a sido inolvidable todo a la altura nos hicieron sentir como si estuviésemos en casa. Nos encantó!!! Todo estuvo espectacular recomendaremos y volvemos sin ninguna duda!! Gracias a todo el equipo Skina!!!!
Más comentarios
en Google
.
05 Junio 2025
10,0
Hemos estado en Skina varias veces, pero esta es la primera vez en el nuevo restaurante. La comida y el servicio fueron excepcionales y definitivamente esperamos una tercera estrella para este restaurante en la próxima Guía Michelin. Hemos comido en algunos restaurantes de 3 estrellas que definitivamente no eran tan buenos. ¡Skina es simplemente genial!
Más comentarios
en Google
.
16 Marzo 2025
10,0
Cena con mi hijo, una experiencia maravillosa, sin duda repetiremos.
Más comentarios
en Google
.
04 Marzo 2025
10,0
Fantástico restaurante con un ambiente y una gastronomía de 10 no entiendo como no le dieron la tercera estrella si tiene todas las cualidades, a diferencia de otros restaurantes con estrella el personal ha sido muy cercano, muchas gracias por todo
Más comentarios
en Google
.
11 Febrero 2025
10,0
Elegimos el menú degustación del chef con el maridaje de vinos. El aperitivo y refrigerio sin alcohol de apertura en la sala de vinos separada fue un buen toque. Luego nos trasladamos a la cocina del chef, donde te paras en una isla y te presentan otra serie de aperitivos. Tenían una temática de hongos con muchas variedades de trufas raspadas. También es una parte única de la experiencia, ya que esto sucede antes de que te sientes en tu mesa real. Los platos y maridajes se sirven a intervalos regulares. Aspectos positivos: comida abundante, amuse bouche de 5 o 6 bocados, los platos realmente insinuaban arte y estaban deliciosos, el maridaje de vinos tenía una amplia gama de variedades españolas. Desventajas: Al sentarnos, le informamos al camarero que teníamos alergia a los camarones y él repitió cada 3 visitas posteriores a la mesa que esto debería haber sido comunicado antes; entendimos esto y dijimos que podríamos haber optado por la ruta a la carta si no se hubieran podido realizar modificaciones. En cambio, los chefs pudieron adaptarse, pero el camarero siguió reiterando cómo deberíamos hacérselo saber, reforzando un sentimiento de culpa. Después de que el plato de pan y las migas estaban literalmente por toda la mesa, el restaurante no las retiró (a pesar de haberlo pedido) hasta antes del plato de postre. La atención pareció disminuir hacia el final de la comida cuando se podía ver al personal charlando entre ellos. En general, la comida fue increíble, la presentación fue impresionante y vale la pena una visita.
Más comentarios
en Google
.
10 Febrero 2025
8,0
Skina abandonó su esquinita en la calle Aduar y se ha trasladado a lo que fue una galería de arte fuera del centro. Se ha apuntado a la experiencia en que dan una vuelta al comensal por la bodega, la cocina para acabar en el salón. Supongo que fuera del invierno se incluirá el jardín. Estamos acostumbrados a los restaurantes en que el cocinero es el dueño, y este es otro modelo en que un empresario muy experimentado en restauración ficha un equipo y supervisa. Skina creo que es la super estrella de un grupo con varios prestigiosos locales. El equipo de Skina es acorde a las dos merecidas estrellas Michelin que tiene. Cocineros, personal de sala. Cocina de raíces andaluzas y de otros puntos de España sin escatimar producto: caviar, atún rojo, virrey. Resolución impecable, tal vez un poco menos espumas no vendría mal. Y combinar caviar y atún rojo en un plazo no favorece a ninguno de los dos. Pero en total una experiencia memorable, también el precio, que tiene que serlo y que no creo que pille a muchos clientes desprevenidos.
Más comentarios
en Tripadvisor
.
06 Febrero 2025
10,0
Experiencia exquisita en el restaurante Skina: perfección al más alto nivel Una velada en Skina no es sólo una visita a un restaurante, sino un viaje por el mundo de los mejores sabores y la impresionante artesanía. Dirigidos por el chef Marcos Granda, galardonado con dos estrellas Michelin, disfrutamos de una experiencia gastronómica como ninguna otra. La recepción ya fue un placer: un cóctel de primera y el mejor champán comenzaron la velada en un ambiente que combina a la perfección elegancia y confort. El plato principal fue una primera muestra de la sofisticación que nos esperaba y ya daba una idea de que esta velada sería inolvidable. El menú, acompañado de una excelente selección de vinos Grand Cru, fue una obra maestra. Cada plato fue presentado con una precisión y creatividad que hicieron de cada bocado una experiencia. La perfecta armonía entre comida y vino demostró el cuidado y la pasión con la que trabajamos aquí. Particularmente impresionante fue la experiencia del sumiller, que nos guió a través del mundo de los vinos finos con mucho conocimiento y encanto. El personal también merece el mayor reconocimiento. Los empleados no sólo estaban muy formados profesionalmente, sino que también eran cálidos y atentos: prácticamente se cumplieron todos nuestros deseos. Skina es un lugar donde se unen el disfrute, la perfección y la pasión. Una velada inolvidable que recomendamos a todo aquel que aprecie el fino arte de la gastronomía. Muchas gracias a Marcos Granda y su equipo. ¡Definitivamente regresaremos! Thomas Thiel
Más comentarios
en Google
.
27 Enero 2025
10,0
Sin duda, el mejor (y único) restaurante serio de la zona de Marbella. Excelente interpretación y ejecución de una experiencia gourmet moderna pero local. 3ra estrella en camino 😉
Más comentarios
en Google
.
29 Diciembre 2024
10,0
Esta noche compartí una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable en el Restaurante Skina en Marbella, España, que nos dejó inspirados y llenos de energía. Desde el momento en que entramos, cada aspecto de nuestra visita fue excepcional, con sabores atrevidos, atención meticulosa al detalle y un servicio excepcional, todos juntos para crear una experiencia verdaderamente excepcional. ¡Gracias!
Más comentarios
en Google
.
21 Diciembre 2024
10,0

Restaurantes similares en Marbella

7,1
221
Opiniones

La huerta de los cristales

29/05/2025: Calidad precio espectacular. Siempre que vengo a Marbella repito Edito después de llevar años viniendo por trabajo, no se si será por la fecha (últimos de mayo) , pero de estar el menú a 8 euros sin bebida a pagar 14€ sin bebida (casi el doble) y los platos con menos cantidad (los creps la mitad de lo que eran antes) ..... Dudo que vuelva a ir.
20/05/2025: Exelente atencion y riquisima comida. Precio calidad muy bien
7,2
94
Opiniones

Bar California

03/06/2025: A pesar del nombre, no tiene nada que ver con California ni es un bar. Es un restaurante de pescado acogedor con pescado y marisco de muy buena calidad. No es una trampa para turistas con una pinta increíble ni es ostentoso, pero el personal es amable y se esfuerza por ofrecer un servicio rápido. Los precios son bastante bajos y es fácil encontrar mesa. ¿Y ya les conté lo buenísimo que está el pescado? Sin duda volveré.
23/05/2025: Como toda la vida siempre genial

Cómo llegar al restaurante

Su navegador no esta funcionalidad