Siguiente Idea en Torredembarra

17/03/2026: GRACIAS POR AMAR AL OFICIO Hace pocos meses que vivo en Torredembarra. Soy del gremio(cocinero) y a principios de enero descubrí este local y cada día me sorprenden un poquito más... La exposición del producto es fantástica, te entra por los ojos y lo pedirías todo!! Relación calidad,precio muy, muy buena. Las croquetas variadas y de calidadle ponen xixa y no bechamel aromatizada. Los guisos: fricandó,calamares,caracoles etc están echos con xup,xup,cariño y experiencia. La chica que los cocina(creo que se llama Alba que es la jefa junto con su hermano)tiene muy buena mano para cocinar. Los platos fríos están cuidados y equilibrados. Los arroces y fideuás de 9. Las patatas excelentes( las cocinan en dos tiempos) y por eso consiguen muy buen resultado, y el pollo de los mejores que he probado. No repite al cabo de unas horas, suele estar muy bien cocinado y aun no se el truco.(El chaval les hace un proceso y les pone un ingredientes que le salen espectaculares) Por poner una pega, a veces hay que esperar un poco, pero no es porqué vayan lentos, tienen mucho volumen de trabajo( la espera merece la pena) y para acabar todos los platos tienen su propio sabor y personalidad. No hacen un sofrito,marca o base para todas las referencias( se hace mucho en el oficio) y se nota.... GRACIAS POR BUESTRA PROFESIONALIDAD Y AMOR AL OFICIO. Raúl.

27/02/2026: El mejor sitio de pollos a l'ast de todo Torredembarra. El pollo es excelente, las patatas también, tienen un montón de platos muy ricos con muchísima variedad, y encima todo el personal es súper amable. Un diez de sitio.