Sidreria Sobiganu en Gijón

05/12/2025: Toda la comida que pedimos está deliciosa y hay una buena selección de vinos.

28/11/2025: Un Agradecimiento de Corazón a El Feudo Queremos dar las gracias, de verdad y desde lo más hondo, a todo el equipo de El Feudo por la comida tan especial que vivimos ayer. Pasar el Día de Acción de Gracias lejos de nuestras familias, tan lejos del otro lado del Atlántico, siempre deja un nudo en la garganta. Pero ayer, por unas horas, ese nudo se aflojó. Vuestra mesa nos ofreció algo que no esperábamos: un pequeño hogar aquí en Asturias. Desde que nos sentamos, sentimos una calidez que no se puede fingir. Cada gesto, cada detalle, cada plato servido con cariño… parecía decirnos: “Hoy no estáis solos.” Y esa sensación vale más que cualquier celebración tradicional. La ensaladilla nos recibió como un abrazo suave, familiar. Luego llegaron los platos fuertes: el cabritu del Valle Nalón, profundo, tierno, con ese sabor que solo da la tierra y el tiempo; y el confit de pato al Pedro Ximénez, tan delicado que casi nos hizo olvidar el frío de noviembre. Y cerrar todo con la tarta caliente de manzana fue como escuchar la última palabra amable del día. La botella de Predicador acompañó la comida como un viejo amigo que sabe cuándo hablar y cuándo simplemente estar ahí. Ayer descubrimos que un Día de Acción de Gracias no depende del lugar ni de la distancia, sino de la gente que te rodea y del calor que recibes. Y en El Feudo encontramos ese calor. Nos devolvisteis un pedacito de hogar, de consuelo, de compañía. Gracias por cuidar la cocina, sí, pero también por cuidar a las personas que se sientan a vuestra mesa. Gracias por hacernos sentir parte de algo, aunque estemos lejos de los nuestros. Guardaremos este día con auténtico cariño. Con gratitud y afecto, Sandy y Julio