Sidreria Ribeles en Cabrales

El lugar es muy acogedor, aunque había poca gente. El personal es magnífico, amable y profesional. Las croquetas de cabrales están muy ricas, aunque ligeramente frías por dentro. Y ahora hablemos de sus cachopos, más grandes que mi cabeza, con una pinta extraordinaria y acompañados de patatas fritas caseras. Peeeeeero, el llamado Jazuca, crudo por dentro, tanto que se cortaba fatal y casi oías llorar a la ternera. Y siendo un cachopo, a ver cómo les dices que te lo pasen más una vez abierto. El otro que pedimos (éramos 4 personas) fue el Mastín. Vale que es de cabrales, pero siendo un queso tan fuerte, con la mitad habría bastado, lo saturaron demasiado, restándole sabor al plato en su conjunto. Para beber quisimos agua porque veníamos de cervecearnos en el bar de al lado, nos trajeron una botella de "agua filtrada" que llenó dos vasos y poco, por lo que tuvimos que pedir otra. Uno de nosotros pidió café y comentó que estaba muy bueno. En general, y sabiendo lo anterior, avisad si lo queréis bien hecho o si el cabrales os satura, así sí merece la pena, si no, te deja un poquito con la cena medio chafada. PD. Con lo que no pudimos lo pedimos para llevar y va a caer hoy en el almuerzo, eso sí, pasadito antes por la sartén o el horno. PD2. No aceptan tarjeta, pero se puede pagar por Bizum. Menos mal.

El trato del personal es genial y la comida abundante y deliciosa con buen precio

comida casera y ambiente familiar, los platos que pedimos estaban riquísimos y calidad precio, excelente.

Un sitio espectacular para comer o cenar. Pedimos unos cachopines de setas, una sartenada con picadillo autóctono y unos escalopines al cabrales. INCREÍBLE TODO! Y el personal una maravilla, súper agradables y súper rápidos. Un 10 de 10!!

Recomendado!! Menú por 18€ una olla enorme de fabada, deliciosa y unos escalopines. Dan buenas raciones y con Dos menús comimos perfectamente 3 personas que comemos como dragones 🤣🤣. No es exageradamente costoso y la comida y las raciones están muy bien 👌 Flan de orujo y flan de queso cabrales + café 😌💘

El cachopo brutal 👌, la tabla de queso Cabral execente 🤙🏼, y la atención excepcional Recomendación 💯/100

La comida exquisita, nos encantó La fabada , y las carrilleras buenísimas .

El mejor cachopo que hemos comido en Asturias (y ya van unos cuantos). La atención de Dani excelente, muy servicial y atento. Sin duda volveremos

Espectacular. No tengo palabras suficientes para agradecer a este gran equipo de personas que, día tras día, trabajan con esmero, para ofrecer una buena cocina casera, y tradicional, y un trato hacia los clientes entrañable. Son maravillosos. Son varios los años que, mi marido y yo, vamos a la Sidrería Ribeles, y no nos cansamos, al contrario, disfrutamos enormemente de los momentos que pasamos allí, degustando buenos y suculentos platos. Es totalmente recomendable. Conviene reservar, dispone de menú y carta. Gracias a Laura, David y Daniel.

Comida familiar, muy bueno todo y muy bien atendido, fabada espectacular. Relación calidad precio muy buena y postres magnificos