Sidreria Ribeles en Cabrales

Restaurante de gente local. Comimos un menú por 18 € por persona y fue una de las mejores comidas de todo nuestro viaje. Muy recomendable.

Pedimos menú del día y nos trajeron el perol de fabada muy muy bueno. El menú incluía bebida pan y postre y fueron atentos con nosotros

Si describo este sitio en una sola palabra, seria fenomenal, la comida riquisiimaaaa, hemos pedido fabada , lomo y escalopines al cabrales , recomiedo este sitio 100% tipico asturiano

Hoy celebramos un cumpleaños Quedamos super contentas La comida muy rica y la tarta de sobaos con queso espectacular La atención del personal muy buena y la cocinera encantadora

Fabada riquísima, con un caldo espeso y nada grasienta, mucho sabor y cantidad. Te lo incluye el menú junto con un segundo que en nuestro caso fueron escalopines al cabrales y solomillo de cerdo a la pimienta, ambos muy ricos y bien hechos. La salsa de cabrales buenísima, con sabor sin ser cargante. Lo único que no me convenció fue el postre de tarta de la abuela, lleva demasiada natilla y sin sabor, sin chocolate. El flan de queso cabrales muy rico eso sí bastante fuerte para ser un postre. Repetiría sin duda aunque solo sea por la fabada. 18€ el menú, solo aceptan pago en efectivo.

Comida rica y abundante. Hemos comido menú por 18 euros por persona y tanto los primeros (fabada y garbanzos) como los segundos (chorizo a la sidra y escalopa de pollo) bien hechos y en cantidad. El arroz con leche estaba impresionante. No se ve a simple vistazo está bajando una rampa

Donde mejor hemos comido con diferencia, la fabada espectacular y todo en general buenísimo. Calidad precio muy bueno

De casualidad acabé en ese restaurante y tanto la comida, como el trato un 10. espero volver pronto.

El lugar es muy acogedor, aunque había poca gente. El personal es magnífico, amable y profesional. Las croquetas de cabrales están muy ricas, aunque ligeramente frías por dentro. Y ahora hablemos de sus cachopos, más grandes que mi cabeza, con una pinta extraordinaria y acompañados de patatas fritas caseras. Peeeeeero, el llamado Jazuca, crudo por dentro, tanto que se cortaba fatal y casi oías llorar a la ternera. Y siendo un cachopo, a ver cómo les dices que te lo pasen más una vez abierto. El otro que pedimos (éramos 4 personas) fue el Mastín. Vale que es de cabrales, pero siendo un queso tan fuerte, con la mitad habría bastado, lo saturaron demasiado, restándole sabor al plato en su conjunto. Para beber quisimos agua porque veníamos de cervecearnos en el bar de al lado, nos trajeron una botella de "agua filtrada" que llenó dos vasos y poco, por lo que tuvimos que pedir otra. Uno de nosotros pidió café y comentó que estaba muy bueno. En general, y sabiendo lo anterior, avisad si lo queréis bien hecho o si el cabrales os satura, así sí merece la pena, si no, te deja un poquito con la cena medio chafada. PD. Con lo que no pudimos lo pedimos para llevar y va a caer hoy en el almuerzo, eso sí, pasadito antes por la sartén o el horno. PD2. No aceptan tarjeta, pero se puede pagar por Bizum. Menos mal.

Espectacular. No tengo palabras suficientes para agradecer a este gran equipo de personas que, día tras día, trabajan con esmero, para ofrecer una buena cocina casera, y tradicional, y un trato hacia los clientes entrañable. Son maravillosos. Son varios los años que, mi marido y yo, vamos a la Sidrería Ribeles, y no nos cansamos, al contrario, disfrutamos enormemente de los momentos que pasamos allí, degustando buenos y suculentos platos. Es totalmente recomendable. Conviene reservar, dispone de menú y carta. Gracias a Laura, David y Daniel.