Sidrería Araguaney en Gijón

Excelente sitio. Trato excelente y cachopo sin gluten exquisito

Un nuevo y grandísimo descubrimiento en Contrueces, Sidrería Araguaney, el antiguo Fano. Un trato excelente, buena sidra y bien tirada, de Sidra Contrueces, una amplia carta con platos tradicionales, está fue nuestra primera vez y no la última, por eso para, para hacer la prueba escogimos 3 platos, que para mí, son un método de medición preciso, si esto está bien preparado, os aseguro que el resto será perfecto. Croquetas cremosas y con mucho sabor, con un rebozado crujiente y nada aceitosas. Pulpo a la gallega, un punto perfecto de cocción, con cachelos tiernos. Cachopo bien hecho, donde el sabor del jamón y del queso se notan, rebozado crujiente y carne tierna, y patatas bien fritas. Así que ya sabes... Apunta el nombre y la dirección y no te lo pierdas