Comida deliciosa y camareros muy atentos. Regina fue encantadora e hizo que nuestra experiencia gastronómica fuera maravillosa. A nuestro grupo le encantó todo: arroz con sepia, entrecot, solomillo y fideos con presa.
Grendl Xavier
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05 Abril 2026
10,0
Y hoy hemos vuelto a nuestro rincón favorito de Granada y como era de esperar otro 10 para todo el equipo y por supuesto Manuel, el atún seguramente sea el mejor k pongan en toda Granada y el tardeo aquí es especial por su ubicación y su tranquilidad!!
Lo recomiendo a todo el mundo!!!
David Zamora rodriguez
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05 Abril 2026
10,0
Tenía muchas ganas de que mis amigos conocieran SIBARIUS y disfrutaran de su exquisita carta.
Cómo siempre, Restaurante SIBARIUS no defraudó, al contrario estuvieron encantados y sorprendidos de lo riquísimo que estaba todo lo que pedimos. Además de encantar les el sitio y su decoración, fue muy grata sorpresa el trato tan profesional y agradable del personal, que fue explicando os en todo momento cada plato.
Pedimos Niguiris de salmón, ventresca de atún, huevo de codorniz con trufa( mi favorito), ceviche y más sushi.
Tooodo espectacular como siempre. Cervezas bien tiradas y cómo no, una copia de cava granaíno, espectacular.
Mis amigos encantados y yo, más.
Para volver Siempre!
Gracias Manuel, Regina, Paco, Manuel cocina,, Eugenio, Nieves, Luís... Por ese buen trato que nos hizo sentir como en casa.
Recomendable 100%
Olivia Va
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04 Abril 2026
10,0
Gran servicio y sobre todo gran conocimiento sobre vinos. Volveremos y recomendaremos.
Laura Grazziani
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03 Abril 2026
10,0
Un trato extraordinario y una comida excepcional especial mención a Luis por su saber hacer
Cristina Cáceres
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03 Abril 2026
10,0
-Sibarius – Cocina Mediterránea y Nikkei en el Corazón de Granada-
Ubicado en la Plaza Bib-Rambla, Sibarius ofrece una experiencia gastronómica única con platos de cocina mediterránea fusionados con sabores japoneses. Desde sus deliciosos nigiris de atún rojo de Almadraba y wagyu, hasta sus sabrosos dumplings y yakisoba, cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de calidad.
El ambiente es moderno y acogedor, ideal para una comida en pareja o en grupo. El servicio es excelente, y el personal está siempre dispuesto a guiarte en la elección de los mejores platos. Si buscas una experiencia diferente en Granada, Sibarius es una opción ideal.
Manuel Gómez López
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03 Abril 2026
10,0
Un sitio genial, muy recomendable tanto por la comida como por el servicio. Ambiente estupendo 5*
Eduardo F.E.Rosemary
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03 Abril 2026
10,0
La experiencia en el restaurante Sibarius ha sido estupenda. Un servicio excelente. Muy atentos, rápidos y agradables. La comida muy sabrosa y en cantidad generosa. Poco ruido en el ambiente y un clima muy acogedor.
Gema Lara
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03 Abril 2026
10,0
Simpáticos a tope,calidad y una cocina estupenda que a nosotros nos gusta mucho, llevamos viniendo muchos años a Granada y la visita es obligada, muy bueno todo y la chica y el chico que nos atendieron súper simpáticos y eso se agradece un montón, una opinión de unos Toledanos😉👍
Nines V
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17 Enero 2026
10,0
En Restaurante Sibarius encontramos nuestro restaurante de referencia, un auténtico favorito absoluto.
La propuesta gastronómica destaca por la altísima calidad del producto y una presentación elegante y muy cuidada. La cocina japonesa es sobresaliente, reflejo de una clara especialización, pero la carta se completa con carnes, pescados y arroces riquísimos, todos ejecutados con el mismo nivel de excelencia.
Es un lugar ideal tanto para comidas familiares como para encuentros con amigos, siempre con la garantía de una experiencia gastronómica impecable.
El servicio acompaña perfectamente a la cocina: Regina, profesional y atenta en todo momento, y Andrés, cercano y muy agradable, elevan aún más la experiencia.
Un restaurante gourmet para disfrutar sin prisas, repetir y recomendar sin ninguna duda.
Ari
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28 Diciembre 2025
10,0