Síbaris gastrobar en Lleida

Un restaurante que no te dejará indiferente. Todo estaba buenísimo. El servicio muy atento. 100% recomendable.

Una experiencia fantástica durante una cena para siete en enero de 2026. Todos los platos que pedimos estaban excelentes y los disfrutamos muchísimo. La creatividad del chef nos permitió degustar sabores originales, además de la exquisita presentación de los platos. ¡Un restaurante que vale la pena descubrir!

Los sabores son auténticos y bien definidos.

Sibaris es como estar en casa. Se como increíblemente bien. Si tuviese que recomendar algo, sin duda los Baos, una delicia. La burrata, ese pesto está increíble. Guiaros por las recomendaciones de vino que os puede hacer Aurelio, él montó el sitio y sabe lo que se dice.

Nos gustado mucho !!! Gente muy divertida, con ganas de trabajar y de hacer gozar los sentidos. Calidad precio espectacular!!

Trato super personal, amables y muy atentos. La comida es diferente y deliciosa. Repetiremos seguro, muchas gracias por todo!

¡Comida exquisita en el corazón de Lleida! ❤️🫶🏻 Parada obligatoria a los pies del Castell, donde hemos podido aparcar al lado sin problemas. Pequeño rincón cuidadísimo con platillos variados de gran calidad de producto y presentación. Ideal para comidas con amigos, pareja y familia, el dueño del restaurante es un amor de persona y todo el personal muy atento y agradable. Sin duda, pararemos cada vez que pasamos por Lleida ciudad, ¡muchas gracias por la experiencia! 🥰🍽️

Servicio excelente y comida exquisita! De 10!

Simplemente espectacular, el trato, la comida, el local, Aurelio, María… lo habíamos visto mil veces porque vivimos cerca, siempre estaba lleno, y ayer tuvimos la suerte de poder cenar. La esqueixada con aceite casero de aceitunas negras, el Camembert, el carpaccio sin palabras y el Bao de cerdo celta, que no había probado nunca nos pareció de lo más TOP que hemos probado en lleida y alrededores, repetiremos seguro. Gracias por cuidar cada detalle.

⭐ La joya gastronómica de Lleida: Sibaris 🍀 Sibaris, situado muy cerca del casco antiguo de Lleida, es de esos lugares que marcan un antes y un después en tu memoria gastronómica. El local está impecable, transmite cuidado en cada rincón, y eso ya es una carta de presentación perfecta. Su dueño, Aurelio, es pura cercanía: un hombre presente, que habla con los clientes, inteligente, con visión, y con una voz cálida que arropa. Esa atención personalizada hace que te sientas en casa. Y luego está Sebas, el camarero… ¡Qué porte tiene este chico! Atento, educado y con esa capacidad de hacerte sentir como alguien importante desde el primer momento. Un 10 en profesionalidad y en humanidad. La comida… aquí me cuesta encontrar palabras sin emocionarme. Probamos la crema trufada, simplemente BRUTAL; las gyozas de verduras, tiernas, delicadas, con un sabor que te envuelve… Y entonces llegó la joya de la corona: el bao de cerdo. Dios mío… ¡qué explosión de sabor! Hacía tiempo que no probaba algo así, un bocado que te hace cerrar los ojos y quedarte en silencio para saborearlo al máximo. Este lugar es parada obligatoria si pasáis por Lleida. Lo digo sin exagerar: su gastronomía merece estrella Michelin. Me quedo corta con las palabras, pero sí puedo decir que salir de aquí es salir más feliz. Posdata: nos pedimos la torrija…. Estaba…. Estaba…? Si queréis saberlo probadla 😏