S’espardell en Sant Josep de sa Talaia

Nos ha sorprendido muy gratamente: el servicio muy amable y la comida muy buena. Hay que probar los cogollos y el cremoso de nutella y pistacho. ¡Volveremos!

En la mayoría de los sitios de Ibiza me siento como un turista. Aquí, a pesar de la barrera del idioma, sentí que querían que me sintiera como en casa. Bueno, el enorme vaso de ron ayudó. Jaja, muchas gracias.

S’Espardell. Restaurante nuevo por la zona y, sinceramente, 100% recomendable. La verdad es que salimos bastante impresionados, tanto por el servicio como por el local. Y oye, una cosa que también dice mucho de un sitio: los baños estaban impecables, algo que siempre se agradece. La experiencia empezó con dos ostras, más que correctas, además a 4 euros, que está genial. Después seguimos con un ceviche de corvina que, sin exagerar, es de los mejores que he probado. Luego llegaron el tartar de salmón y aguacate y unas carrilleras al vino tinto que estaban de locos… de las que te hacen querer rebañar el plato. Y para terminar, un cheesecake de queso y pistacho brutal. El sitio es acogedor, incluso siendo un local más bien reducido, y el servicio fue de 10 de principio a fin. En definitiva, un sitio muy recomendable en pleno centro de Ibiza. Volveremos, sin duda. Y enhorabuena también por haber sabido reconvertir la situación después de aquel fatídico accidente. De verdad, os mando un abrazo y espero que os acompañen muchos éxitos, porque si todo sigue al nivel de la noche que he vivido hoy… no tengo ninguna duda de que os irá muy bien.

Un restaurante diferente en el centro de Ibiza. Versión 2.0 del magnífico restaurante S’Espardell. Este restaurante conserva los platos que hicieron famoso a S’Espardell. Posee una carta variada, comida mediterránea combinada con platos de autor. La atmósfera en el local es muy agradable ya que está muy bien distribuida y la decoración es cálida y actual. Es una muy buena opción para disfrutar de buena comida a precios muy competitivos, lo que hoy en día se está volviendo difícil en esta isla. Recomendaría algunos platos en especial como por ejemplo el carpaccio de atún, carnes como la molleja, el carpaccio de picaña o el chuletón, y sin duda su estupendo postre creo recordar que era la tarta de pistacho, aunque la de chocolate blanco también estaba estupenda. La verdad es que comí muy bien. Sitio muy recomendable 👌🏼☺️

Lugar perfecto para tapear en el centro de ibiza. Comida de calidad y buen trato. Lo mejor, los postres y su carne 😍

Me encantó !Ambiente súper agradable, perfecto tanto para una comida informal como para una cena especial. La comida riquísima, se nota la calidad del producto y el cuidado en la elaboración. El servicio atento, profesional y muy amable. Sin duda, un sitio para repetir!🤩

La verdad que estaba todo buenísimo! Super recomendable! Y el servicio una maravilla! Muchas gracias ☺️

Excelente Restaurante con perfecto servicio y ambiente, comida excepcional, vivo en Ibiza y calidad precio es de los mejores que te puedes encontrar. Ambiente tranquilo pero animado sin duda volveré.

Fuimos a cenar unos amigos y pedimos diferentes platos al centro para degustarlos , todos exquisitos ! Lo mejor llegó después con los postres que estaban sumamente deliciosos , super recomendable ! Repetiremos seguro !

El nuevo local está increíble, cómodo y la comida acompaña siendo igual de rica que siempre sin duda repito las veces que sea.