Saucco restaurante en Zaragoza

Si algún sitio donde ir para comer bien de verdad, este es uno de los sitios más top de Zaragoza sin ninguna duda. La calidad de la comida es brutal, la atención inmejorable y la relación precio/calidad espectacular! Muy recomendable si quieres ir a un buen restaurante…

Excelente calidad y atención de los camareros!! La comida muy rica! Especialmente los puerros y, cómo no, la tarta de queso!!!

El servicio muy bueno. La comida y el POSTRE ESPECTACULAR pero porfavor....no vendáis picaña cuando no lo es...

Es un restaurante en el que la relación calidad/coste es estupenda. Nosotros hemos compartido un tartar de atún rojo que es el mejor que hasta ahora he comido y un T-Bonne de 1,2 kg, que estaba "como para roer el hueso". De postre hemos tomado una tarta de queso, muy buena y un moelleux de chocolate, que es también de lo mejor que he probado. El servicio a la vez que profesional muy cercano, de los que te hacen sentir a gusto. En resumidas cuentas, ¡para repetir! Añado otra reseña pues no me deja hacer una nueva: Hemos vuelto al Sauco en Febreo_26 y repetido con el T-Bone, esta vez precedido de una picaña y para terminar con tarta de queso. Sigue estando todo delicioso y el trato tan esmerado como siempre. Definitivsmente

El trato del personal exquisito ,y comida excelente, si dudas entre menú de gustación y menú del día elegimos menú del día y de sobras, como observación en la reserva puse comida de cumpleaños y sin decir nada más sacaron el postre con una vela , detallazo...gracias

Muy muy rico y sorprendente. Sin ser barato, si resultó más barato de lo que nos habían dicho. Quizás si he de criticar algo y porque me habían puesto el listón muy alto, la carne que a priori esperábamos fuera la joya de la corona es lo que nos resultó "más común" El Risotto de calamar de anzuelo y vieiras flambeadas espectacular. Los huevos rotos con gamba roja muy rico. Vamos a volver seguro

Restaurante de excelente calidad de los productos cocinado perfecto El personal es muy amable y profesional

El trato increíble, la comida espectacular!

Como siempre que hemos ido un trato excelente y una comida increíble, es nuestra cuarta visita y siempre salimos encantados. El trato por parte del personal de Sala muy muy agradable y familiar. Un Restaurante que hay que visitar si o si .

Decidí llevar a mi marido a Saucco por su cumpleaños (en 2024) animada por la idea de que probase, lejos de su terra galega natal, un buen chuletón de ternera. Admito que al principio tuve mis reservas pues no sabía si sería el mejor sitio al que traer a un "cinturón negro" en este tipo de corte, pero me pudieron las ganas de probar, no solo este plato, sino otros que tenían en carta y que estaban muy bien valorados por algunos otros comensales. En nuestra primera visita en 2024, pedimos un carpaccio de picaña espectacular y una chuleta de vaca con guarnición de patatas fritas naturales y piquillos confitados a la brasa. La carne, deliciosa, con el punto perfecto. En esta segunda cita de 2025, probamos otro de los platos estrella: los chipirones rellenos de longaniza de Graus trufada y cebolla roja caramelizada, albardados en panceta de bellota cocinados a la brasa y terminados con refrito, salsa tinta y mayonesa de jalapeños. Creo que si me concentro lo suficiente, todavía puedo notar el sabor de este maravilloso plato del que hubiéramos repetido sin dudar jajaja pero, claro, nos esperaba otro fabuloso chuletón que, de nuevo, cumplió con todas nuestras expectativas. Carne de primerísima calidad y cocinada en su punto perfecto. Mentiría si dijese que una de las principales razones por las que también me decidí a reservar en Saucco la primera vez, fue por su famosa y aplaudida "Tarta de queso cremosa", y ¡madre mía!, es que no se me ocurre mejor forma de cerrar una cena perfecta que con este postre. Aunque sí, lo cierto es que sí se me ocurre, y es que han incorporado un nuevo postre a su carta que, si se me permite la infidelidad, es quizá todavía mejor que la tarta de queso. Se trata de un Lemon Pie con crema de limón, y con -cito textualmente lo que pone en su carta porque merece la pena- gianduja de pistacho garrapiñado, masa quebrada, merengue italiano, apio a baja temperatura con almibar, crumble de coco, lemon curd de lima y helado de coco. Una combinación de sabores y texturas con las que, francamente, hubiera podido echarme a llorar de lo buenísima que estaba. Además de todo esto, cabe mencionar la profesionalidad y amabilidad con la que siempre nos han atendido, en especial Dani, el Jefe de Sala, pero es extensible al resto de camareros que nos han atendido en las dos ocasiones. Con todo esto, ¿cómo no vamos a volver en nuestra próxima celebración?