SAÓ Restaurant Elx en Elx

28/01/2025: Una gran experiencia. El restaurante es muy bonito, ubicado a las afueras de Elche en un chalet o edificio con gran aparcamiento y bonitos jardines. El interior me sorprendió, amplio, moderno y a la vez minimalista. Las estancias estan divididas por unas cortinas metálicas que están iluminadas de tal manera que parecen tener varios colores y a la misma vez te dejan apreciar la amplitud de la sala. Elegimos el menú XL y todo lo que nos sirvieron estaba delicioso, y el nivel de trabajo y detalle en cada plato, se veía nada más presentarlo en la mesa. El servicio es impecable, a la altura del restaurante. Me hubiera encantado felicitar personalmente a la Chef, pero no sé encontraba en ese momento, el chico que nos atendió tan amablemente nos dijo que se lo transmitiría. Un gran acierto haber disfrutado de el restaurante La Finca.

26/01/2025: Es un sitio maravilloso, un 10 absoluto en todo. Realmente el precio no importa si te lo puedes permitir al menos una vez al año (siendo de Alicante, es mucho más caro un fin de semana de dos días en Madrid en un hotel medianito). Casi lloro con el postre final: un mini heladito de turrón reproduciendo con todo detalle el busto de la Dama de Elche, daban ganas de echárselo al bolso. En fin, una experiencia inolvidable para celebrar nuestro 27 aniversario de boda. Ya habíamos estado varias veces antes y volveremos tantas como podamos. Bravo por Susi Díaz y su equipo.