Santé Restaurante Vinos en Leganés

Es la segunda vez que voy y sigo teniendo la misma opinión. El trato del personal inmejorable, te explican los platos, el vino.. todo!! La comida buenísima, aunque esta vez no lo pedimos, pero para mi, el plato estrella es el aguacate. Sobre los platos, mejor una imagen para describirlos, espectaculares. La ubicación del restaurante es contradictoria al tipo de servicio y comida que ofrecen. Recomiendo ir aunque sea una vez, seguro que repetirán.

Fuimos al menú degustación, estaba todo buenísimo. Quiero destacar a los camareros por su atención tan exquisita.

Es un restaurante que se puede considerar un lugar para deleitarse con sus platos y excepcional servicio: un joya oculta en Leganés. Su decoración no es nada estridente, más bien sobria, pero le da cierto carácter al local. Ya entrando en materia hay dos opciones para comer o elegir el menú (48 euros por comensal sin bebida) o elegir platos de su carta. Esta fue nuestra opción para compartir y poder probar más platos. Una recomendación, dejaros asesorar por ellos. Por cierto, tiene una carta de vinos espectacular. En nuestro caso fue un acierto. De los entrantes nos gustó mucho los tagalos. Los segundos destacar el abanico ibérico, su bacalao y su atún. Hay que dejar “hueco” para el postre. Muy buena si tarta de chocolate. En resumen, un restaurante que hace honor a su estrella Michelin por su comida y su gran servicio.

Es un restaurante que se puede considerar un lugar para deleitarse con sus platos y excepcional servicio: un joya oculta en Leganés. Su decoración no es nada estridente, más bien sobria, pero le da cierto carácter al local. Ya entrando en materia hay dos opciones para comer o elegir el menú (48 euros por comensal sin bebida) o elegir platos de su carta. Esta fue nuestra opción para compartir y poder probar más platos. Una recomendación, dejaros asesorar por ellos. Por cierto, tiene una carta de vinos espectacular. En nuestro caso fue un acierto. De los entrantes nos gustó mucho los tagalos. Los segundos destacar el abanico ibérico, su bacalao y su atún. Hay que dejar “hueco” para el postre. Muy buena si tarta de chocolate. En resumen, un restaurante que hace honor a su estrella Michelin por su comida y su gran servicio.

Delicioso descubrimiento, recomendado por amigos, recepción y atención personal ejemplar, recomendaciones para comer sinceras y claras, manjares en la mesa, sin prisa ninguna, barato? Puede que no..., pero no todos los días comes en un sitio asi, por lo que merece la pena sin ninguna duda. Una experiencia gastronomica absolutamente deliciosa. Dales una oportunidad, y verás.... Gracias por la atención desde que entramos por la puerta...que fantástico ha sido comer allí...

Quizás teníamos demasiadas expectativas y el día no acompañó. El servicio competente y atento. La comida correcta. Pedimos el menú degustación por ser nuestra primera visita. Nada destacable. La palabra que define mi vista es tibio. Tibia la experiencia. Nada criticable, (más allá de que no tienen percheros y tienes que sentarte a la mesa con el abrigo y el bolso...) Y nada reseñable, más allá de la sonrisa del joven que nos dió la bienvenida. Pensaba tenerlo como lugar de referencia pero no siento la necesidad de volver por ahora. Normalmente algún detalle me hace regresar a un sitio, éste no lo ha dejado en mi memoria. Recuerdo que me pusieron una especie de canelón que manchaba mucho, (se destrozaba al usar cubierto y goteaba si intentabas comerlo con la mano para mantener su estructura) Tuvimos que pedir otra servilleta, la primera vez que me ocurre. En síntesis, les deseo mucha suerte.

Me gustó, aunque creo que deberían ampliar la oferta de pescado. Muy profesional el servicio y la formación del personal.

5 estrellas es lo mínimo. Un restaurante nuevo para nosotros que su dueño y su mujer se convirtió en amigos. Servicio excelente, producto 10. Leganés tiene mucha suerte.

Excelente comida, atención y servicio inmejorable. Lo mejor sin duda de la zona. Es la tercera vez que voy y repetiré sin duda. Carne exquisita

Teniendo en cuenta que se sitúa en un barrio obrero y que los hemos visitado en varias ocasiones espaciadas en el tiempo, he de decir que tienen bastante mérito. Como recompensa a su ilusión y esfuerzo presumen de encontrarse con algún galardón de la guía Michelín. En esta ocasión probamos su menú degustación más económico. Ante todo hay que saber de antemano lo que significa acercarse a este tipo de servicio, que si bien no suelen ser copiosos en cantidad, en esta ocasión pueden presumir siempre de buen gusto y saber hacer. Son menús para que no te quedes con hambre ni excesivamente lleno. Disfrutas sabores y texturas, es que te apetezca este tipo de experiencias. Muy buena calidad de producto y excelente servicio. A destacar también, el cuidado que ponen en la elección de sus vinos. Regresaremos siempre que nos sea posible. 🥰