Fui a cenar y terminé con hambre (las raciones son muy pequeñas. Durante la primera hora y media, solo trajeron dos entrantes. Como resultado, la cena se alargó durante tres horas. Cuando nos fuimos, todo lo de alrededor estaba cerrado, así que no pudimos ir a comer a ningún sitio con normalidad. Mucho hablar, preguntas como "¿Qué te pareció el plato? ¿Te gustó?"... Como resultado, te comunicas más con los camareros que con tu marido de enfrente. El ambiente es artificial y teatral. Todo es, de alguna manera, antinatural, forzado. Diría que hay mucho alarde, y la comida es para mirarla, para sacar fotos... ¡Ni para la mente ni para el corazón! ¡No sé cómo les dieron una estrella Michelin!
P. D.: ofrece a tus invitados al menos pan, para que no se vayan con el estómago revuelto.
Райская жизнь на Канарах
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17 Agosto 2025
6,0
Después de muchas visitas a restaurantes con estrella, aquí hemos recibido unas de las cantidades más escasas. Platos en su mayoría de dos bocados. Incluso mi mujer se quedó con hambre con el menú largo. Cocina buena pero sin sorpresas. Creemos que el chef tiene mucho potencial. A por ello!!
Alejandro Coello
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04 Agosto 2025
6,0
Disfrutamos muchísimo del nuevo menú de Esencia el segundo día. Es un menú equilibrado, con una gran variedad de exquisitos productos locales e influencias japonesas. Incluye un mapa de las Islas Canarias que indica los productos y sus proveedores. El personal estará encantado de ofrecer explicaciones adicionales si es necesario y, en general, es muy amable y servicial. El restaurante se encuentra en un hermoso complejo en el encantador pueblo de La Caleta. Disfrutamos muchísimo de los platos; entre mis favoritos se encuentran Halphytes, Oda al Mar y Atún Patudo. Las reducciones en varios platos son contundentes pero no excesivas, y complementan a la perfección los platos.
P. Van Eck
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28 Julio 2025
10,0
Espectacular experiencia. A la altura de cualquier Michelín. Es destacable que, para lo “regular” que se come generalmente en Canarias, ellos rompen totalmente el paradigma, pues además usan ingredientes locales. Tomé el menú Esencia, que solo tenía dos platos menos que el completo.
Los vinos por copa eran realmente caros, pero francamente la ocasión lo merecía.
Súper recomendable.
Joaquín MM
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20 Julio 2025
10,0
SanHo tiene una estrella Michelin... PERO la calidad del menú, la perfección del personal y el maravilloso ambiente merecen al menos dos estrellas. Excelente relación calidad-precio. Muy recomendable; rara vez he probado un menú tan creativo e imaginativo.
Thomas Freyer
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10 Julio 2025
10,0
¡Merece una estrella Michelin! La comida estuvo genial, aunque las porciones eran un poco excesivas 😆. El servicio fue impresionante y me explicaron todo con gran detalle. Ofrecieron platos e ingredientes que de otro modo nunca habría probado. Tuve una cena de cumpleaños maravillosa, ¡gracias!
Tim Bartlett
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24 Junio 2025
10,0
Cenamos en el restaurante San Ho para su menú degustación - nos alojamos en el Royal Hideaway Corales Beach Hote donde se encuentra. Gran ubicación, aspecto muy inteligente y el personal muy profesional y amable y conocedor. Fui a uno de los menús degustación y todo fue excelente, cada plato presentado maravillosamente y en mi opinión sabía excelente - mi esposa tenía un par de cursos que no eran de su gusto, pero disfruté mucho. Recomendaría a cualquiera que quiera una muy buena noche y volvería incluso si no se aloja en el hotel.
Gary B
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23 Junio 2025
10,0
Excelente restaurante, cálida bienvenida, servicio impecable, un deleite para el paladar. Pasamos una velada maravillosa. Muy recomendable.
Zoller Joelle
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20 Junio 2025
10,0
Gran experiencia, comida buenísima, repetiría con gusto
Mi Ce
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24 Mayo 2025
10,0
Increíble, indescriptible… San Ho es una experiencia gastronómica única que merece absolutamente su estrella Michelin. Cada plato es una obra de arte, lleno de matices y sabores que sorprenden el paladar. El servicio impecable y el ambiente elegante complementan a la perfección la calidad de la comida. Además, es admirable el compromiso con el producto local: todos los ingredientes provienen de las Islas Canarias, dando un merecido reconocimiento a los pescadores, agricultores y ganaderos de nuestras islas. Sin duda, uno de mis restaurantes favoritos. No quiero decir más: tienen que venir a probarlo. Exquisito en todos los sentidos.
Pablo Jimena De Armas
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11 Mayo 2025
10,0