San Borondon en La Oliva

18/11/2024: Una joya en el corazón de Corralejo Paseando por las calles del centro de Corralejo descubrimos un pequeño rincón del paraíso que destaca por su ambiente acogedor y la sonrisa incansable de su propietaria. No es un simple bar: es una experiencia, un lugar donde sentirte como en casa incluso a kilómetros de distancia. El dueño es el alma del lugar. Dotado de una paciencia que roza lo sobrehumano, recibe a cada cliente como si fuera un viejo amigo. Te escucha, aconseja con pasión y nunca pierde la calma, incluso cuando el lugar se llena de turistas curiosos e indecisos. Su cortesía es encantadora, un raro ejemplo de cómo debe ser la hospitalidad en todas partes. Ya sea que quieras un café, un cóctel o simplemente una agradable charla, él está ahí, listo para brindarte un momento especial. Parece casi imposible no enamorarse de este pequeño bar y de su dueño, que parece poner el corazón en todo lo que hace. Único, verdaderamente único, punto doloroso: el bar es un Club de Milán No me malinterpretéis, el fútbol une, pero para quien no sea un fanático acérrimo de los rossoneri, es imposible no fijarse en las banderas, las fotos, y eso un tanto orgulloso de quienes han visto muchas Champions. Pero bueno, con un servicio tan impecable y una cortesía tan rara, todo está perdonado... ¡incluso esto!

10/11/2024: Probablemente el mejor espresso italiano que tomé en Corralejo.