Salvaxe en Santiago de Compostela

25/02/2025: Hemos disfrutado del local en una mañana de domingo. Yo recomiendo ir con tiempo, no es un servicio rápido pero si cuidado. Cuentan con variedad de cafés, tostas, dulces… todo está presentado muy bonito. Quizás a las tostas les faltaba algo de punchin, yo las sazonaría más (pero esto es algo personal). El croissant fue nuestra gran sorpresa, muy muy bueno. Lo recomiendo para disfrutar de una mañana tranquila en un local acogedor.

20/02/2025: Clem Cafe is a cozy and well-decorated spot that offers a pleasant atmosphere. The service is excellent, with a handsome and friendly waiter. Their coffee is good, and the menu is abundant and varied, including sweets, savory dishes, brunch, plates, and vegan options. However, the acai and mixed berry smoothie was very bland, and the desserts – a cookie and a banana bread – didn’t meet expectations. The cafe is somewhat removed from the city center. —- Clem Cafe es un local acogedor y muy bien decorado, que ofrece un ambiente agradable. El trato es excelente, con un camarero guapo y simpático. Su café es rico y la carta es abundante y variada, abarcando dulces, salados, brunch, platos y opciones veganas. Sin embargo, el batido de acai y frutos rojos estaba muy insípido, y los postres –una cookie y un banana bread– no estuvieron a la altura. El local se sitúa algo alejado del centro de la ciudad.