19/05/2025: Sin duda, el mejor restaurante chino de Vitoria. A un precio muy competitivo, puedes disfrutar de comida casera, hecha con cariño y con un sabor muy auténtico. En el Fuxiang podrás degustar comida china auténtica, además de los típicos platos chinos adaptados a la gastronomía española, los cuales añaden a su carta en una sección muy convenientemente llamada "platos españoles". Una carta, por cierto, en la cual te puedes perder y donde cada vez podrás probar algo diferente.
Aunque sin duda el plato estrella son los tallarines hechos a mano, unos tallarines con un gran grosor, caseros y que tienen un sabor delicioso. No puedes ir al Fuxiang y no probarlos. El pato cantonés o la ternera picante, así como sus arroces también son un acierto seguro.
La atención es excelente, te sientes como en casa, y aunque el restaurante siempre está lleno (sobre todo en fin de semana, imposible comer sin reserva), te sirven rapidísimo y son muy atentos.
En cuanto al entorno, no es el típico restaurante chino con su decoración. Parece más bien un bar de barrio en el que sirven comidas chinas, quizá podrían tenerlo un poco más cuidado en este aspecto, aunque tampoco es algo que realmente necesiten y cumple perfectamente con su función.
En definitiva, si queréis comer comida china de verdad en Vitoria, éste es vuestro sitio.
12/05/2025: Fuil a comer con ka familia, y todo excelente