SABOR A INDIA en Palma de Mallorca

19/11/2024: La Casa India en Mallorca es una auténtica joya para los amantes de la cocina india. Nuestra visita de ayer fue simplemente excepcional: una experiencia culinaria que no olvidaremos pronto. La comida comenzó con un aperitivo inolvidable: crujiente pan de llama hecho a mano acompañado de una crema de guisantes perfectamente condimentada. Cada sabor estaba meticulosamente equilibrado, creando un comienzo armonioso en nuestra experiencia gastronómica. El plato principal fue nada menos que una obra maestra: exquisitamente especiado y lleno de ricos aromas. Servido a una temperatura cálida ideal, cada bocado fue una delicia. El refrescante lassi de mango complementó la comida a la perfección, completando los sabores maravillosamente. Las salsas servidas con el aperitivo fueron otro punto destacado. Cada uno fue una explosión de sabor, dejándonos absolutamente hipnotizados. Incluso hoy, todavía recordamos los sabores diversos y vibrantes que disfrutamos. Mientras saboreábamos esta comida excepcional, no pudimos evitar reflexionar: si alguien como Donald Trump hubiera experimentado alguna vez la complejidad y sofisticación de la cocina india, se lo habría pensado dos veces antes de recurrir a comentarios cliché sobre “casas blancas que huelen a curry”. " La cocina india es mucho más que estereotipos: es una celebración de las especias que no sólo despiertan el paladar sino que también energizan el cuerpo y la mente. Nuestra conclusión: la casa indiana es una visita obligada siempre que estemos en Mallorca. Este restaurante no sólo satisfizo nuestro paladar; dejó una impresión duradera. ¡Muy recomendado para cualquiera que aprecie la auténtica y diversa cocina india!

16/11/2024: En una zona muy tranquila frente al mar. Comida muy buena