Sa Font Bierbrunnen en Capdepera

10/07/2024: ¡Qué divertido! Un pequeño restaurante encantador con un servicio súper amable. La comida estuvo excelente. Los italianos no saben hacer el tiramisú tan bien. Aquí cocinan con mucho cariño. Sin duda volveremos.

06/07/2024: Muy auténtico. La camarera apenas habla alemán o inglés, sólo español. Creo que eso es bueno. ¿Quién quiere estar rodeado de alemanes? Así que tienes que sacar a relucir tus polvorientos conocimientos de español y/o dejarte sorprender. Quizás quería algo diferente, pero luego me dieron el plato de pescado del día, que no tenía precio en el menú. Así que era muy caro, 25 EUR (solo por este plato), pero estaba muy rico. Puedo decir que nunca he comido un pescado tan delicioso y fresco, sin ningún rastro de pescado podrido, como el que se sirve en el buffet todas las noches del hotel.* Además había un ambiente muy español, con una mesa justo en la calle y una mesa vecina llena de pensionistas españoles que sabían consumir enormes cantidades de cerveza y vino de una manera extremadamente elegante y ruidosa. En otras palabras: inmediatamente te sentiste cómodo. Conclusión: un consejo privilegiado, pero no para alemanes que esperan la hospitalidad y el ambiente alemanes. *Espero que sepas que el pescado en los buffets de los hoteles casi siempre es de mala calidad. Personalmente no conozco ninguna excepción, pero sólo he estado unas cinco veces en hoteles de 4 estrellas en la región mediterránea.