Sa Duana en Selva

25/08/2025: Ambiente maravilloso, platos deliciosos y creativos, y un servicio fantástico. Sin duda, vale la pena el viaje más largo.

24/08/2025: Tenía muchas ganas de que me encantara este sitio. Regentado por mujeres, con todo el personal femenino. Pero, por desgracia, estaba bien. No valía la pena el precio. Me encantó el ambiente: rústico, local, con una buena tienda de regalos. Pero la comida era mediocre, con una extraña mezcla de sabores, que rozaba lo pretencioso y lo confuso. Los camareros estaban bien, aunque podrían describirse como un poco distantes, quizás presuntuosos e incluso un poco sectarios... no sabían explicar bien el menú y parecían molestos cada vez que se sentaban a la mesa. Además, tardamos 3,5 horas en terminar la comida, lo cual, personalmente, es demasiado tiempo si la experiencia no es emocionante. Muchas veces pasábamos 20 minutos sin nada delante y yo me servía mi propio vino y agua prácticamente toda la noche. Creo que es un sitio local genial, pero el precio es demasiado alto para la experiencia y el nivel de la gastronomía. Prepárense para estar allí durante muchas horas. Me encontré dando golpecitos con el pie, lista para irme con cuatro platos restantes. Al final gastamos 350 € porque pedimos el menú degustación y dos botellas de vino. El vino tiene muy buen precio, pero la comida no estuvo a la altura.