Rte.Sala Baile Latino en La Pobla de Vallbona

01/09/2025: Hoy nos apetecía una paella valenciana a leña y hemos encontrado este restaurante, muy buena atención y la comida toda muy buena, vamos al lío?? Entrantes: Ajoarriero🧄🧄: estaba muuuuyyyy bueno, pero un pelín salado, ese bacalao 🐟🐟 estaba peleón 👊👊. Sardinas ahumadas: espectaculares, con un toque picante y sésamo. Berberechos a la brasa: Creo que han sacado la brasa en vez de los berberechos, QUÉ OLOR, QUE SABOR🤤🤤🤤, eso sí.... picaban🌶️🌶️, si no te gusta el picante ojo. principal: Paella valenciana a leña: bien de carne muy freida para que suelte ese sabor durante la cocción, verduras frescas, alcachofas y garrofó, como debe ser!!!!!, para derretirse, el único pero, que tenía mucho aceite, pero una paella digna de Valencia. postre: torrija de pan brioche con helado de vainilla recubierto de chocolate: 🤤🤤🤤, sin palabras, os lo recomendamos encarecidamente, que gran cierre. Para volver muchas veces, gracias Paco (el cocinero, que se pasó por todas las mesas para saber la opinión de cada una de ellas), GRANDE!!!!! Hemos vuelto, muchas veces ya, Paco y Carmen son ya amigos, simplemente deciros que todo es de calidad, hecho con cariño y servido con pasión

04/08/2025: De los mejores restaurantes de Valencia!