Rte. Guachinche La Isla en El Rosario

Somos hosteleros y somos de comer fuera. Hemos viajado mucho y hemos comido en miles de restaurantes de todos los tipos, por todo el mundo. Hasta hoy, teniamos nuestro restaurante favorito, hasta que entramos en Restaurante la Isla en La Esperanza (a tan solo 15 minutos de Santa Cruz). Es dificil encontrar las palabras para describir la experiencia en este lugar. Es la perfección, el servicio, el trato, el sabor y la calidad de la comida, es lo mejor que hemos experimentado hasta ahora. El pan estaba caliente, los mojos deliciosos y caseros, el vino nos lo trajeron en una jarriita de cristal, medio litro de vino local por 5€, que teniamos previsto mezclar con gaseosa, pero al probarlo nos dimos cuenta que era un buen vino que daba pena mezclarlo. Comimos garbanzas y fabada de primero, lo mejor, lo mejor que he comido en la vida. Nos arriesgamos y pedimos entrecot de segundo plato (digo arriesgar porque es muy difícil que en un restaurante donde no tines la brasa a la vista, que deverdad lo hagan a la brasa y que acierten el punto y que no te lo traigan frio es muy dificil). Pues este entrecot nos fue traido en la mesa encima de un plato de piedra que ardia y nos quedamos alucinados, porque no nos lo esperabamos, a simple vista, el restaurante no da la impresión de que te van a traer el entrecot en un plato de piedra. Era carne pura, era grande, sin hueso, sin grasa, sin musculos, era carne deliciosa y fresca y en el punto exacto como lo habiamos pedido. Mi marido y yo nos miramos y nos quedamos sin palabras. Comimos tarta de queso casera de postre, deliciosa tambien. Hasta los cafes estaban buenisimos! Los camareros super pendientes sin llegar a seŕ molestos, suuper serviciles y amigables. Tuvimos la oportunidad de hablar con la dueña y cocinera y es una mujer maravillosa y una gran profesional de la hosteleria que sabe lo que hace y estamos seguros de que va a tener mucho exito. Gracias por todo, no cambeis nunca, y nos estaremos viendo amenudo. Ya sabemos donde hay que ir a comer en Tenerife.

Comida muy buena y sabrosa ,atendimiento por parte de personal excelente muy amables y serviciales .....permitieron a mi peludo comer en interior (zona separada de comedor pero igualmente en interior) porque llovía mucho y hacia frío en terraza ,lo cual se agradece enormemente.......el bichillo estaba riquísimo.........muy recomendable.

Comimos unas croquetas de pollo muy buenas,queso asado y un bichillo perfecto!!!... Buena atención del personal y un precio acorde. Volveremos

Un lugar estupendo,nos gusto mucho poder comer en la terraza,tranquilos.Los camareros amable,la comida maravillosa,el precio /racion vale mucho la pena.Sirvierón rápido y estaba todo riquisimo.Aparcas en la puerta.Para niños esta súper bien las croquetas y pechuga.Sin duda,volveremos.

Visitamos el local tras varias recomendaciones y el servicio fue excelente. Rápidos en la atención, comida tal como la esperas en casa. Parada obligatoria en el pueblo.

Muy buena la comida, y eso que éramos un grupo grande!!!!! Rapidez en el servicio!!!

Todo bien , comida excelente y buena porción

Un lugar genial para comer en familia o con amigos. La fabada, los arroces, las ensaladas, todo está riquísimo. El servicio es muy amable y te hacen sentir realmente bienvenido/a. Siempre volvemos.

Súper amables, excelente servicio de José y muy buena comida. Vinimos el 31 de diciembre muertos de hambre y nos atendieron muy bien. Rápido y sabroso. Muy recomendable. Comimos croquetas recién hechas, garbanzas y un bichillo con salsa de champiñones, cebolla y pimentón. En la terraza se puede estar con mascota. Los baños están limpios.

Nunca habíamos comido ahi, fuimos por las reseñas y la verdad que nos encantó, el escaldon buenísimo, la carne muy buena también, el precio estaba muy bien. Y el camarero que nos atendió es un encanto y muy atento, lo recomiendo 100x100.