Rosita. Bar Restaurante en Xàbia

El servicio excelente, tanto el dueño como la camarera que nos atendió fueron amables y atentos. No tienen la misma suerte con la cocina, las tapas flojas (boquerones secos y tirantes y calamares insípidos) y el arroz del señoret parecía una de esas paellas ultracongeladas que ofrecen a los turistas en las plazas principales de ciudades concurridas, un desastre. Al precio al que nos lo cobraron (18,5€/ración) y con el hambre que teníamos, nos pudimos más que comerlo embadurnàndolo con el allí i oli que trajeron con el pan, servido con muy poco cariño (ran poco cuesta tostar las rebanadas de pan?). El emplazamiento es espectacular, pero parecen haber obviado que sin una buena cocina, las críticas están por llegar.