Roosters Urban Restaurant en Palma de Mallorca

20/07/2025: A mi pareja y a mí nos encanta ir al restaurante Es Mussol. Nuestro plato favorito es el solomillo con sobrasada. La decoración original me recuerda a la casa de mis abuelos. El ambiente es romántico. Las camareras son muy amables y profesionales. La carta ofrece platos diferentes a los que solemos encontrar en la isla; son sabrosos y generosos. ¡Lo recomiendo!

29/05/2025: En Genova, donde la brisa del océano vaga, Allí está Es Mussol, calentada con la gracia de la isla, Su techo de tejas y piedra - paredes construidas un hogar A los sabores atrevidos, y el tiempo es sin prisas. Los búhos vigilan donde las lámparas de queroseno brillan, Encaramado alrededor del hogar con orgullo silencioso — Sus ojos ámbar ven a todos los que van y vienen, Como aromas de mejillas de buey mantecoso y vino moran. El sol mallorquín se hunde bajo en el oeste, Mientras que las aceitunas, el pan y el samphire se burlan suavemente. La carne cae suave como un pozo - merecido descanso, Como el ajo se mueve ligeramente en la brisa. Ven, encuentra este lugar donde sabor y magia se encuentran, Donde los búhos no disparan, pero la comida me hizo saltar el corazón.