Ristorante La Vela Corralejo en La Oliva

16/10/2025: El personal fue muy amable, está en una ubicación excelente, pero no disfruté la comida. Para empezar, pedí sopa de tomate, que estaba bastante bien hasta que llegué al final y había trozos grandes de pimienta negra que me resultaron un poco excesivos. Quizás fue accidental. El plato principal fue una parrillada de carne mixta. No me gustó la salchicha, pero es solo cuestión de gustos; no tenía nada de malo. La chuleta de cordero tenía poca carne y estaba casi llena de grasa, algo habitual en el cordero. El problema era el pollo y la ternera. El pollo estaba seco y mal sazonado. La ternera estaba casi incomible. Apenas pude cortarla con un cuchillo de carne. Dejé al menos la mitad sin comer, ya que no pude sacar la carne. Una de las comidas más caras de la semana y la más decepcionante. Había algunas personas que parecían perfectamente contentas y que obviamente pidieron algo más, probablemente marisco. Quizás sean buenos en eso, pero si buscas algo con mucha carne, no te lo recomiendo. Como dije, no me gusta ser negativo, pero de 12 comidas fuera, esta fue la más cara y la más decepcionante. No es ni de lejos la más decepcionante que he probado en Corralejo a lo largo de los años (tres de los grandes de la calle principal tienen ese honor), pero esperaba algo mejor. Como dije antes, el personal fue excelente.

14/10/2025: El personal es eficiente y amable. Los precios son competitivos. La vista desde la terraza a la sombra es preciosa. Las pizzas están buenas. ¡Bravo!