Rincón del Salero en Orce

Espectacular la paletilla de cordero segureño. Y los cuadros del artista José Moreno.

Conocimos este sitio por internet porque íbamos a visitar Orce y Galera. Nos llamó la atención por sus postres, pero tenemos que admitir que el resto de la comida estaba igual de exquisita. Pedimos media ración de Lomo de Orza que estaba para chuparse los dedos y paletilla de cordero Segureño para compartir que se deshacía. Cuando estábamos decidiendo qué pedir, mencionamos que nos apetecía tomar algo caliente, pero consideramos que el plato de cocido y la pierna sería demasiado, por lo que nos decantamos por el lomo de Orza. En cambio, el camarero, muy amable nos trajo una tapa de cocido para que no nos quedáramos con las ganas. Efectivamente riquísimo. De postre pedimos el Ferrero, el mousse de Lotus y después pedimos el de mascarpone y cereza. Detallazo por parte de la casa. En general fue una experiencia de 10, comida riquísima, buen servicio y ambiente tranquilo.

Visitamos Orce a la vuelta de Puebla de Don Fadrique y comimos en este encantador restaurante. La carta es concisa, pero incluye platos muy tradicionales de la zona. El lomo de orza (un plato tradicional de Castilla la Mancha) fue el mejor que hemos comido: tierno y muy sabroso. Pedimos ensalada mixta y un plato de chuletillas de cordero de la zona (perfectamente sazonadas). El vino blanco estaba buenísimo y el servicio fue amable y atento. No le pudimos poner ninguna pega y todo estuvo tal como esperábamos. ¡Volveremos!

Nos comimos una paletilla de cordero segureño de escándalo. Muy buen servicio y simpatiquísimo el chaval que nos atendió. Nos invitó al postre de la foto, buenísimo.

Fantástico lugar para comer. Desde que llegamos el camarero fue tremendamente amable. Nos recomendó la pierna de cordero y fue todo un acierto. Lo recomendamos 100%.

Un trato muy agradable, raciones generosas y una excelente carne, bien cocinada. Los postres es otro mundo, excelentes. Muy recomendable.

Nos recomendaron este restaurante en Orce ya que íbamos a pasar el día entre Orce y Galera, los propios lugareños, antes de llegar nos hablaron de las tartas del restaurante, pero no le hicimos mucho caso. Al sentarnos nos recomendaron lomo en orza y algo de cordero, fue la paletilla. El lomo tierno y rico, la paletilla espectacular, se deshacía sin problema y con un sabor a cordero pero no fuerte. La sorpresa llegó con los postres, una manzana roja de mascarpone y cerezas y una manzana verde de bizcocho de pistacho y crema de frambuesas, de 10. Recomendable con los ojos cerrados.

Reservamos mesa porque queríamos probar una lata de Cordero segureño nos atendieron de maravilla y el Cordero estaba exquisito. Por el servicio y la comida os lo recomiendo totalmente. En la próxima visita a los yacimientos pienso repetir.

Un local con encanto, en la bonita población granadina de Orce, donde se pueden degustar buenas carnes a la brasa, sobre todo el famoso cordero segureño. Muy recomendable. Mi más sincera enhorabuena y felicitación y mis mejores deseos para todo su personal de cocina y sala y, por supuesto, su gerencia.

La comida y la atención excelente, la lata de cordero no hay que perdérsela, postres caseros incluso mejores,será un sitio para volver