Rico Kebab badalona en Badalona

28/07/2025: Un restaurante moderno, de esos que quieren hacer las cosas bien sin pasarse de listos. Probé un tataki de atún con sésamo negro y una lubina con miso que estaban realmente bien cocinados. El punto de cocción era impecable y los sabores limpios, sin disfrazar el producto. También había opciones vegetarianas bien pensadas. La carta de vinos es pequeña pero cuidada. Hay algunas etiquetas orgánicas y vinos de bodegas pequeñas. Me sirvieron un tinto del Montsant joven que iba perfecto con el plato de carne de mi acompañante. El trato fue profesional pero cercano, con explicaciones claras sin parecer que están leyendo una ficha técnica. El espacio es bonito, muy bien iluminado, mesas bien separadas y sin ese ruido molesto que a veces hay en sitios con poca decoración. Tiene un aire tranquilo, ideal para ir en pareja o con amigos que disfrutan de la comida sin prisas. Es de los pocos sitios en Badalona donde notas que hay intención gastronómica sin pretensiones.

28/07/2025: Un restaurante con espíritu casual pero con aspiraciones gastronómicas. Platos como ventresca de atún o pulpo muy bien trabajados destacan en una carta sin excesos. Cocina bien resuelta, sin alardes. La carta de vinos es variada, hay referencias clásicas, algunas naturales y opciones por copa. El personal sabe recomendar sin imponer. Buenas copas, temperatura adecuada, maridaje pensado sin apabullar. Perfecto para una cena relajada donde valoras un buen producto y un servicio profesional. Ambiente moderno, decoración cuidada, ideal para salir sin complicaciones y comer bien.