Restaurante Zumaque en Puerto de la Cruz

Buen sitio para comer algo diferente y de elaboración cuidada. Eso hace que el precio sea algo elevado, pero para la calidad de los alimentos, la preparación y el trato recibido se puede decir que todo correcto. Como punto de mejora y dado que el precio está por encima de la media, una invitación a un digestivo se echa en falta.

Un restaurante que nos sorprendió enormemente por su calidad, buen servicio y comida que despierta tus sentidos. Nos encantaron los pan bao m, las croquetas, el arroz espectacular; sin palabras. Si quieres comer como los reyes, no dejes de visitar este restaurante en el Puerto de la Cruz. Un sitio que te anima a volver 🫶🏼

Experiencia fantástica, entorno surrealista, extremadamente tranquilo y agradable. El personal es joven, competente y sabe hacer sentir cómodo al cliente. Productos artesanales frescos incluidos en la experiencia. La cocina es muy innovadora y con una amplia gama de opciones, incluidas las vegetarianas.

Hace tiempo que queríamos darnos un homenaje y salimos gratamente satisfechos. Como no sabíamos que pedir, nos dejamos aconsejar por Nelisa y acertó en todo. El trato del personal fue excelente y por eso volveremos a seguir probando el resto de la carta.

Este es un restaurante excepcional y estoy feliz de haberlo visitado. Puedes reservar mesa online, y recomiendo coger un menú de seis pequeños platos y probar la exquisita comida que aquí cocinan. Cada plato se sirve con una copa de vino local o de España continental. No recuerdo los nombres de los platos, pero mira la foto. Está riquísimo, y aunque las raciones son pequeñas, llegan a ser seis. Después de pasar más de dos horas, quedará satisfecho de haber pasado la noche de esta manera. Saludos 🥂

Sitio top para disfrutar de su gastronomía

Restaurante de comida moderna en el centro del puerto de la Cruz. Tiene una sala bastante agradable así como una terraza. El servicio no está mal. Nada del otro mundo pero cumplen. De picar pedimos dos platos. - Ceviche nikkei de pescado Estaba bueno. Tanto de sabor como de materia prima. - Croquetas de kimmchi con sashimi Buena croqueta pero nada que ver con la de kimmchi líquida que solían hacer en los restaurantes de este grupo, eso si era otra liga - Cochinillo a baja temperatura Buen principal con una cocción muy sabrosa porque lo marcan dándole un toque crujiente. Lo único que puntualizaria es que la ración es muy pequeña para lo que pagas - Solomillo de ternera Fue una de las recomendaciones del día. Misma sensación que con el cochinillo, buen plato y materia prima pero escaso para el precio. - Noodles salteados con langostinos Los noodles en sí muy buenos y la salsa con leche de tigres muy conseguida pero echamos en falta más langostinos. Habían un par de trozos pequeños - Risotto cremoso de queso Muy bueno y al contrario que con el resto de principales, muy bien de cantidad. Este plato es una buena opción Al final de la comida nos pusieron unas bolitas de helado que estaban de miedo. El precio para 5 personas sin vino y postres fue de 175€. A mi me parece un poco salado sobre todo por lo que ya he comentado, las cantidades de algunos platos. De sabor y elaboración todo estaba muy bueno, nada que objetar. No vas a comer mal ni mucho menos pero si quieres comer bien de cantidad vas a tener que pagarlo.

Me alegro mucho de habernos topado con este lugar lejos de los típicos lugares turísticos para comer. Con una influencia oriental de sabores y un excelente acabado gastronómico, quedamos asombrados por los sabores. Si buscas una comida especial, este es el lugar para venir. Gran lugar 👌

Muy buena comida, muy buen servicio. Jose Luis junto con el resto del equipo hacen una gran labor en trasmitir la elaboracion de grandes platos. Menu de degustacion merece mucho la pena. Volveremos.

Servicio muy amable y comida fantástica! La carne de res y el bacalao estaba perfecto cocinado. Muy buena selección de vinos. ¡Una comida perfecta!