Restaurante Zumaque en Puerto de la Cruz

Con lo referente a la comida me ha resultado buena pero en cuestión de servicio no me ha gustado a excepción de una camarera muy amable íbamos con un bono y notamos que él trato hacia nosotros era diferente con las otras mesas y otra cosa que me incomodó era que las mesas están muy pegadas te enterabas de toda la conversación

La comida es excelente, muy sabrosa y elaborada con buen gusto, con una mezcla de sabores muy bien conseguida. Cocina de alto nivel, sin duda. Como punto a mejorar, la atención podría ser más cuidada: estaría bien que el personal conociera mejor los vinos, tanto de la isla como de fuera, y que pudiera ofrecer recomendaciones cuando se les pide consejo. En un sitio de este nivel, respuestas genéricas como “todo está muy rico” se quedan un poco cortas. Aun así, la experiencia gastronómica merece mucho la pena.

Es mi primera vez en Tenerife y elegimos este sitio porque tenía muy buenas reseñas y aparece en la Guía Repsol. Los platos que ofrece —y los que probamos— tienen todos un toque especial, algo que encaja perfectamente con el motivo por el que decidimos visitarlo. En nuestro caso pedimos croquetas, el carrillero de curry verde (ojo si no sois amantes del picante) y un postre de limón. Todo estaba muy bien logrado; quizá como único detalle, la base de galleta del postre se desgranaba bastante, algo que me llamó la atención. El local no es muy grande, lo que permite disfrutar de un ambiente más íntimo y tranquilo. El aseo estaba limpio, aunque la señalización podría mejorarse. Muy recomendable para vivir una experiencia de sabores diferentes sin tener que pagar un precio excesivo.

La comida estaba muy buena y el servicio muy adecuado, lo único a mejorar sería la música de fondo, optaría por algo más suave. Gracias.

Buscábamos un buen restaurante para el cumpleaños de un amigo. ¡No nos decepcionó! La comida fue abundante y muy bien presentada. Todo estuvo perfecto, lo recomiendo muchísimo.

¡¡¡El Dumbling de Langoustine y la picada de atún son muy recomendables!!!

No entiendo algunas de las malas críticas. Hemos estado dos veces y mañana volvemos con amigos. La comida estaba bastante buena y creativa. Los cubiertos que faltaban los trajeron enseguida. Sin embargo, tengo dos sugerencias que podrían cambiarse fácilmente. Las servilletas diminutas para una comida de siete platos son definitivamente insuficientes. Lo que también echamos en falta fue que el chef nos preguntara si todo estaba a nuestro gusto. Ahora tengo una aclaración. Ayer estuvimos aquí por tercera vez, esta vez con amigos. Habíamos elogiado mucho los menús de antemano. De paso, mencionaré que no hubo bienvenida ni despedida. Lo que realmente nos molestó fue la cesta del pan. Diez euros por cuatro medias rebanadas de pan, y además un poco dura. En nuestras dos visitas anteriores (menús), nos dieron la misma cantidad por cinco euros para dos personas, y estaba maravillosamente fresco. Cuando le preguntamos al camarero, nos dijo que el chef había decidido que así era hoy. Bueno, el doble de precio para peor calidad. Es una pena, porque después de nuestra primera visita, Zumaque estaba en nuestra lista semanal. Sin embargo, ya no está desde ayer. En fin, un gran cumplido para la cocina. Puede dirigirse a mí como Sra. Schneider. Su respuesta solo demuestra su falta de comprensión. No somos turistas y, por lo tanto, conocemos las costumbres de la isla. Por favor, intente traducir y comprender mi reseña de nuevo.

Nos encanta este restaurante, hemos repetido. Lo encontramos de casualidad y fue todo un acierto. La comida tiene un toque creativo y lleno de sabor. Puedes elegir cualquier plato sin miedo a equivocarte. Volvemos cada poco a este restaurante, la últimas dos veces el nivel estaba bajando. Hemos vuelto la semana pasada y ha vuelto a ser lo que era, un sabor increíble y las cantidades de un principio. Nos encanta el trato que nos da Victoria y el ambiente que le da al lugar, meses anteriores nos había tocado unos camarer@s no acordes al lugar. Nos alegramos que vuelva a la senda que nos enamoró el primer día.

Servicio es desastroso ya que el camarero tiene poca formación. Le falta la amabilidad y Servicio proactivo que necesita. En términos de comida, la confusión con la orden, ya que recibí lo que no pedí y pedí pagar un precio más alto, pero se rectificó en mí lo menciona. Ni un mínimo esfuerzo de disculpas que me pareció triste. Cobran propina €€€€ así que por ese dinero esperas mucho más. No están listos y lo mismo se aplica al restaurante hermano en Maes ox Ross la carretera. Quieren lucirse pero no cerca de donde quieren estar. Sugiero bajar el precio y centrarse en Servicio.

"Esta noche, tuve el placer de cenar en Zumaque, un restaurante de fusión tailandesa que superó mis expectativas. El servicio cálido era de primera categoría, y el pan casero era absolutamente delicioso. El tártaro de atún con mayonesa Japonesa fue un plato sobresaliente – ¡verdaderamente increíble! Después de leer otras críticas, no pude evitar notar que las puntuaciones bajas parecían reflejar más frustraciones personales que el restaurante en sí. En mi experiencia, el servicio, la presentación y la comida obtuvieron un 100% perfecto. Muy recomendable! " 💯👌