Restaurante Zenart en Málaga

La mejor comida japonesa que he probado. Los sabores eran increíblemente sutiles. Esta comida estuvo exquisita. Gracias.

Mejor japones de malaga , probamos el menu utage , recomendable

Ha sido mi primera experiencia de sushi a la carta y mi regalo de cumpleaños. Todo muy rico, voy a soñar con esos nigiris de toro

Experiencia muy buena aunque en mi opinión los precios están desproporcionados. Creo que han adoptado precios de estrella antes de tenerla. Porque es posible que lleguen a tenerla si corrigen algunos aspecto. Servicio lento cuando en cualquier japones las elaboraciones se suceden ininterrumpidamente, al menos así se experimenta en otros restaurante aquí y en japón. A veces atropellado por falta de organización. El local es atractivo pero, te sientes invadido por las mesas colindantes y hace el servicio de camareros complicado. Nivel de ruido alto. Lo anterior no es critica, solo feed back. La experiencia es de alto nivel. Producto y técnica 10. Tique - 204,10 - 2 personas

Una bonita experiencia para aquellos amantes del buen sushi. Nos quedamos asombrados con el niguiris de anguila, una textura suave y delicada con un gran sabor. En resumidas cuentas, lo más sencillo a simple vista es lo que más nos llamó la atención, la calidad de los niguiris de toro (ventresca de atún) y salmón. El magret de pato también estaba espectacular. Además, cabe destacar que el servicio era muy atento y amable. Una experiencia de 10, repetiremos sin duda.

El decorado es muy oriental, las vistas desde la planta de arriba a la Alcazaba, la calidez y atención de los trabajadores, muy tranquilo, sin ruido ambiente. Nos trajeron un entrante invitación, un elaborado bocado de pez mantequilla, muy ligero y sabroso. Pedimos variedad de platos y no fallo ninguno. Los nigiris con poco arroz y la pieza en su justa medida, se desacian en la boca. El entrante de pollo rebozado con salsa kimchi estaba crujiente por fuera y jugoso por dentro, la salsa no pica en exceso. Los rols muy frescos, no daban la sensacion de pesados en el estómago. El yakisoba sabroso, con muchos ingredientes. Y por ultimo, y no menos importante, las guiozas de gamba, en su punto con su base crujiente. El postre fue una sorpresa, el mousse de té matcha no me suele gustar y me gustó muy suave en sabor y lijero en textura con trocitos de galleta o bizcocho. Con la cuenta trajeron un surtido de bombones crujuentes. Un sitio que probamos hace tiempo atras y no hemos vuelto por presupuesto. Esperamos no extender la proxima visita esta vez.

La mejor experiencia gastronómica de mi vida. Sin palabras

Ta-Kumi es una auténtica joya en Málaga y 100 % recomendable si eres amante del sushi. Hemos estado en dos ocasiones y en ambas la experiencia ha sido espectacular. La primera vez optamos por el menú degustación con wagyu, que es mi recomendación absoluta: producto de altísima calidad, sabores perfectamente equilibrados y una presentación impecable. La segunda visita fue para probar platos de la carta y el ramen, y volvió a sorprendernos gratamente. Todo estaba delicioso y se nota el cuidado y respeto por la cocina japonesa. El personal es muy amable y profesional, destacando especialmente a Francisco, el jefe de cocina, siempre cercano y atento. Recomiendo sentarse en la barra, donde puedes ver cómo trabajan y cómo preparan cada plato al momento, lo que hace la experiencia aún más especial. Un restaurante para repetir sin dudarlo. 🍣✨

Todo perfecto. Igual yo estoy haciendo un mal análisis del sitio. Pero le doy 4 en vez de 5 cuando todo fue perfecto. El servicio la comida y la calidad (solo no estoy seguro sobre 1 de las cosas que pedí por la textura tan dura. Pero el resto me gustó y la calidad era muy buena) y es porque que creo que gran parte del precio es por el sitio ubicación y cache no es una queja. Pero tampoco sabría si eso lo justicia todo. Al final es un sitio para ir muy de vez en cuando. O con eventos especiales y más orientado al guiri que va de paso a Málaga. Como una experiencia está muy bien

Nos ha costado mucho encontrar una excusa para visitar Ta-Kumi Málaga y ahora tenemos que encontrar la manera de visitar el último en Madrid para cumplir con los triples. Hicimos una reserva de última hora y llegamos un poco tarde porque no pudimos encontrar aparcamiento un sábado por la noche en Málaga. Supongo que Marbella nos mima ofreciéndonos aparcamiento privado. Al llegar, nos ofrecieron la opción de sentarnos fuera, arriba o en una mesa cerca del Sushi Bar, que aceptamos con gusto. Nuestra mesa estaba atendida exclusivamente por João, quien hablaba un inglés excepcionalmente bueno conmigo y un español excepcional con mi esposa. Fue él quien midió la mesa y me dijo que era de 70 cm y no de 60 cm como pensaba. Pedimos nuestra comida sin tener que mirar la carta y pedí 4 gajos de limón y 4 hojas de shiso. Esta inusual petición hizo que el chef saliera, ya que no había oído hablar de ella en más de 5 años y se alegró mucho de vernos en su restaurante. La atención al detalle es realmente apreciada y no se sirve nada sin confirmación. La temperatura del pescado, así como los ingredientes correctos del arroz nigiri, hicieron que el sushi fuera perfecto y exquisito. Nos impresionó la forma y presentación del Hand-Roll, servido en una taza de bambú finamente moldeada, lo que lo hizo mucho más fácil de consumir. Aplaudo a João por preguntarnos si queríamos espárragos o aguacate con su tempura de camarones. Una vez más, atención al detalle. La frescura del uni fue un deleite para mi paladar, y siempre pedimos que la carne de Wagyu se sirviera al final, poniendo así un final delicioso a nuestra experiencia en Ta-Kumi Málaga. Debo elogiar sinceramente a los dueños de Ta-Kumi por construir e invertir en un personal leal y muy bien capacitado que realmente disfruta trabajando para Ta-Kumi. Nos recibieron nada menos que cinco miembros del personal que con gusto se acercaron a nuestra mesa para saludarnos y darnos una cálida bienvenida a Ta-Kumi y Málaga. Ahora no nos queda más remedio que visitar Madrid y compartir nuestra experiencia y esperar ver también caras felices.