Restaurante VICEVERSA Gastrobar Burgers en Galapagar

Bar muy acogedor, con terraza para verano. Posee buen menú, lástima que ha cerrado sin previo aviso. Aunque figura en Google como abierto, lleva cerrado hace semanas. Una verdadera pena.

ACTUALMENTE CERRADO ( mayo 2025)Por la mañana un buen café y un pincho de tortilla de patatas excelente. Siguenn las precauciones por el Covid19. Por la tarde noche no lo conozco, pero tiene mesas en el exterior, lo que va bien en estos tiempos.

El sitio es muy agradable. La camarera es simpatiquísima y la comida está deliciosa. El entrecot engaña: es muy contundente y se presenta en un plato caliente para que lo termines a tu gusto. Sabe bien a carne. Los pimientos de padrón están exquisitos y lo demás está también muy rico. Sin duda es la opción ganadora si quieres comer bien en Galapagar.

Me gustaría ponerle un “pero” y no lo consigo. Local bonito, se come bien, el servicio es excelente, los precios muy razonables, los dueños super buena gente y para redondear la jugada tienen un vermut de barril que está buenísimo. Lo recomiendo al 100%. Enhorabuena por un trabajo bien hecho

La atención de la camarera espectacular muy profesional y simpática. La comida muy buena y a buen precio

Había ido a Viceversa a tomar una cerveza alguna vez, pero nunca había ido a comer. Comencé a hacerlo hace unas semanas. Siempre me ha parecido un local con un ambiente extraño, poco animado y servicio promedio. Pero a raíz de ir a comer, ha mejorado mi perspectiva del lugar. Entre Verka sirviendo y Edu en la cocina, hacen un verdadero equipo. Verka es muy amable y nos trata fenemenal cada vez que vamos. Siempre digo que Edu es un profesional con las legumbres: lentejas, judías y el pedazo de cocido que hace también (cocido a 3 vuelcos que no se lo salta un caballo). Todo rico la verdad. Casi mejor los menús que la carta, aunque las hamburguesas no están nada mal. Los precios del menú normal son un poquito altos, pero la verdad es que comes bien y se paga con gusto la mayor parte de las veces. Echo de menos un bono decomida (.bono de 10 o similar) Está claro que cada uno en su negocio actùa como quiere, sin embargo considero que no da muy buena imagen el dueño vestido con la chaquetilla de cocinar y tomando vinos y cañas con los clientes en la barra. Allá cada uno.